邰昌輝（中）正在基地教農民采摘竹蓀

    本港訊 （特約記者 陸書明 攝影報道）黎平縣中潮鎮農林水聯合黨支部書記邰昌輝為了發展竹蓀產業，他與妻子在楊莊村租賃稻田28畝繁殖竹蓀，每畝產值達5.8萬元以上，純收入達20萬元。成為遠近有名的示范戶。

    每天都有25個鄉鎮的農民來到竹蓀基地參觀，他都毫不保留地無償傳授種植竹蓀，這是他以實際行動“做給群眾看，帶著群眾干”示范效應。他已無償培訓農民達200多人次。

    邰昌輝現家庭有五口人，愛人是農民，兩個兒女分別在海南、貴陽就讀重點大學，家庭的經濟負擔較重，因為家庭困難的原因，為增加家庭收入一直在尋找一個可以自主創業的機會，他愛人嘗試了養豬，批發百貨，水果等行業添補家用，但可持續穩定發展的問題始終困擾著他一家。

    2008年初一個偶然，邰昌輝在遠程教育網絡上了解到，發展竹蓀是一個良好項目的介紹。得知竹蓀是一種真菌類農作物，被譽為真菌之王，有藥食兩用，用藥可以抗衰老，抗過敏等功效；用于飲食味道鮮美，香味濃郁，氨基酸含量種類全面營養價值高，國內市場價格可從150元/市斤到250元/市斤，而且市場前景很好，市場上經常缺貨。在種植方面是全綠色種植，不添加任何農藥防腐劑等，符合國民的需求與經濟發展的標準，于是決定和妻子一起嘗試。

    2008年初就開始，在自家承包的一畝地作為實驗田種植竹蓀，當年取得了明顯的成效，投資1.6萬，收入2.8萬，下年繼續收了1.5萬，得到中潮鎮黨委政府評為《一戶一技能》榮譽。

    2009年初，邰昌輝帶動全鎮群眾種植竹蓀60余畝，在佳所田壩一片被鎮政府確定科技示范基地。基地拉動了全縣愛好種植者學習，竹蓀種植成果迅速在全鎮推廣開來，成為農民群眾一個創收的支撐點。

    今年在邰昌輝種植竹蓀取得成功經驗的基礎上，中潮鎮政府推廣種植竹蓀達145畝，產品暢銷省內外乃至國外，年產值達800萬元以上。