老者買的牛肝“水汪汪”

    本港訊 （記者 楊驥 攝影報(bào)道）20日上午，凱里市民石先生在該市二商場(chǎng)買了3.1斤牛肚，回到家后，原來(lái)只裝有牛肚的塑料袋卻盛滿了水，石先生把牛肚擠出水后稱量，牛肚居然只有2.4斤了。

    據(jù)市民介紹，凱里各商場(chǎng)里牛肉打水非法獲利情況嚴(yán)重，大部分牛屠戶都會(huì)往牛肉里打水增加重量，從而獲取非法利益。

    據(jù)石先生介紹，當(dāng)日上午9時(shí)許，他在凱里二商場(chǎng)買了3.1斤牛肉，用塑料袋提著回家�；氐郊液�，石先生發(fā)現(xiàn)原來(lái)只裝有牛肚的塑料袋里，居然還有大量的水。石先生在塑料袋底部掐了一個(gè)“大口子”，水流了10余秒才流完。石先生把牛肚擠出水后稱量，牛肚只有2.4斤重了。

    當(dāng)日上午10時(shí)許，石先生邀約記者來(lái)到了他之前購(gòu)買牛肚的攤位，欲向攤位老板討說(shuō)法。然而，該攤位老板已經(jīng)賣完回家了。攤位前一老者對(duì)記者說(shuō)，該老板把牛肺、牛肝賣給他后，就回去了。老者打開(kāi)而他的黑色塑料袋，指著里面的牛肝說(shuō)，牛肝里的水也不少。記者看見(jiàn)，黑色塑料袋底部滿是水，且不斷有水從牛肝里滲出。

    記者在二商場(chǎng)牛肉攤位看見(jiàn)，無(wú)論牛肉、牛腸、牛肝、牛肺、牛肚等均是“水汪汪”，仿佛剛剛做完水浴一般。攤面上，不斷有水從牛肺、牛肝等滲出，滴答、滴答的從攤面滴到地上。

    看見(jiàn)記者拍照，前來(lái)購(gòu)買牛肉的市民紛紛向反映，不僅二商場(chǎng)里的牛肉打水嚴(yán)重，其他商場(chǎng)也有牛肉打水的情況，而這些打進(jìn)牛肉里的水的衛(wèi)生情況不得而知，希望有關(guān)部門出來(lái)管一管，還市民們敢大膽食用的、衛(wèi)生的“干”牛肉。

石先生的牛肚還在滴水

攤位上的牛肚在滴著水