女大廚現場展示廚藝

在場觀眾品嘗菜肴

省政協副主席班程農(左3）、省人大選任聯委副主任、省婦聯原主席吳坤鳳（左4）觀看展示作品

參加廚藝展示的15位我州鄉村廚師獲本屆大賽主委會頒發的紀念獎

展示作品1

展示作品2

展示作品3

    11月26日，貴州省第四屆鄉村女大廚“藍莓杯”烹飪大賽在凱里市萬博廣場舉行。除了全省9個市、州、地的29名參賽選手以外，還有一群來自我州各縣的15名鄉村女廚師，他們不為比賽，只為展示廚藝，并獲得了主委會頒發的紀念獎。

    黃平浪洞油魚、天柱侗家油茶、黎平干炒脆蚱蜢、榕江縣腌魚……45道頗具黔東南特色的菜肴，想嘗遍黔東南不同風味菜式，你得去多少家飯館？

    展示現場，即便看不見女大廚們的身影，也早已問到了撲鼻的菜香味兒。辣子雞辣勁十足、黑毛豬臘肉充滿韌勁、各式涼菜清爽怡人。

    “好過癮啊！一下子能吃到這么多種菜式。”一位吃得滿嘴是油的靚女，已全然不顧淑女形象，大快朵頤之余，贊不絕口。（凌忠云）