一提起黔東南，人們不禁會想到原始的自然生態(tài)、原生的民族文化和原貌的歷史遺存，這也正是黔東南的特色旅游優(yōu)勢。在這個提倡綠色環(huán)保的時代，原生態(tài)這個詞顯得既時尚又珍貴。走進(jìn)黔東南，你會感覺到這不僅是空間的轉(zhuǎn)移，更像是時光在倒流。豐富的民族歷史文化積淀，使這里保存著太多的歷史氣息，而居住在這里的苗族、侗族和其他少數(shù)民族的種種特色傳統(tǒng)，更是為黔東南蒙上了一層神秘的面紗。
原生態(tài) 淳美人文
黔東南，一個山川秀美、民風(fēng)古樸的地方，一個令人神往的地方，在這里處處散發(fā)著清幽、自然的氣息，苗族、侗族等少數(shù)民族人民在長期勞動和生活中也創(chuàng)造了光輝燦爛的民族傳統(tǒng)文化。
苗族的支系繁多而分布廣闊，形成了數(shù)量眾多、內(nèi)容豐富的歌舞品種，較為著名的有蘆笙舞、銅鼓舞、木鼓舞、板凳舞和古瓢舞等。其中尤以《反排木鼓舞》最為著名，現(xiàn)已成為苗族節(jié)日慶典以及出訪外國的代表性舞蹈，被譽為“東方迪斯科”。黔東南人民用服飾記載歷史，用歌舞傳承文化，山水風(fēng)光神奇秀美，人文景觀絢麗多姿，民族風(fēng)情濃郁迷人，積淀了千百年的歷史。他們依山建寨，聚族而居，村村寨寨都木青竹翠，綠樹成蔭。村寨來客，熱情的苗侗人民都有用酒攔路、攔門的禮儀，最尊貴的客人到來，攔路酒達(dá)十二道之多。穿著盛裝的苗侗少女，用醇香的米酒和動人的歌聲表示歡迎，相與同樂，灑脫粗獷的小伙子吹起蘆笙芒筒，迎客進(jìn)寨。
原生態(tài) 別樣美食
“民以食為天”，到某一個地方去觀光游覽，除了玩，當(dāng)然就要好好地品嘗一下具有當(dāng)?shù)靥厣募央攘耍F州素有“三天不吃酸、走路打躥躥”的民謠，到了黔東南就更要仔仔細(xì)細(xì)地去品味當(dāng)?shù)赜忻男〕粤恕?/P>
貴州菜又稱黔菜，由貴陽菜、黔北菜和少數(shù)民族菜等組成，其中大部分都有600多年的歷史，眾所周知的宮保雞丁就是有著悠久歷史的貴州名菜，它是清代咸豐年間，貴州平遠(yuǎn)人丁保楨的家廚所創(chuàng)，以旺火油爆雞球加辣而食，如今已達(dá)到膾炙人口的境地，而以蘿卜、白菜、卷心菜等為主要原料、完全靠生物自然發(fā)酵而成的特色酸菜更是遠(yuǎn)近聞名。
文/董乘綱
