昨天，百勝中國餐飲集團(tuán)發(fā)布公告稱，其收購小肥羊的交易已于當(dāng)天順利完成，于2008年在港上市、被稱為中國火鍋第一股的小肥羊今天將在港交所摘牌，成為百勝集團(tuán)的附屬公司。至此，小肥羊徹底變身為“外國羊”。

　　百勝“買羊”交易完成

　　百勝餐飲集團(tuán)昨天宣布，集團(tuán)收購小肥羊的交易順利完成，小肥羊?qū)⒂?月2日起正式在香港聯(lián)交所除牌，百勝集團(tuán)正式全面接手小肥羊的營運(yùn)。百勝方面昨天表示，將對小肥羊的營運(yùn)和管理進(jìn)行全面梳理，適時進(jìn)行相關(guān)整合工作，并確保整合工作不影響小肥羊?qū)︻櫩偷姆��?wù)品質(zhì)。

　　值得關(guān)注的是，百勝昨天還宣布了一項(xiàng)人事變動，小肥羊原總裁盧文兵離職，由百勝餐飲集團(tuán)中國事業(yè)部原肯德基杭州有限公司總經(jīng)理錫梓英女士接替其職位，錫梓英將負(fù)責(zé)小肥羊的發(fā)展策略和方向，并進(jìn)一步鞏固提高小肥羊的品牌影響力。百勝在公告中稱，目前除此之外，暫時沒有其他人事變動。

　　“此次成功收購小肥羊，標(biāo)志著百勝集團(tuán)在中國市場的發(fā)展又邁出了重要一步。”百勝餐飲集團(tuán)全球董事會副主席﹑中國事業(yè)部主席兼首席執(zhí)行官蘇敬軾昨天表示，他熱切期待將百勝旗下肯德基、必勝客、必勝宅急送、東方既白和小肥羊等幾個品牌繼續(xù)做大做強(qiáng)，成為不同餐飲領(lǐng)域強(qiáng)有力的領(lǐng)導(dǎo)者，“把小肥羊推向世界，將是我們共同努力的方向之一”。

　　小肥羊是中國最大的中式餐飲連鎖企業(yè)，創(chuàng)立于1999年。2008年6月，小肥羊在香港聯(lián)交所主板上市。2009年3月，百勝成為小肥羊第二大股東。當(dāng)時，百勝方面明確表示只是參股小肥羊，并承諾不會參與小肥羊的日常管理事務(wù)。然而7個月后，百勝又一次巨資出手增持，其27.3%的持股比例逼近小肥羊創(chuàng)始人及管理團(tuán)隊(duì)的股份。

　　百勝的第三步棋落在去年4月26日，當(dāng)天小肥羊公告稱，百勝正式提出收購其余下股權(quán)。去年11月，這起收購案獲商務(wù)部批準(zhǔn)。

　　原高管瞄準(zhǔn)上游產(chǎn)業(yè)

　　■追訪

　　張鋼：不再賣余下股權(quán)

　　此前，百勝與小肥羊的創(chuàng)辦人張鋼和陳洪凱已達(dá)成共識：完成收購后，張鋼將繼續(xù)擔(dān)任公司董事，并擁有“創(chuàng)辦主席”頭銜；陳洪凱繼續(xù)擔(dān)任其在公司的職務(wù)，擁有“創(chuàng)辦人”頭銜。私有化計劃生效后，百勝預(yù)計持有小肥羊已發(fā)行股本的93.2%，張鋼和陳洪凱持有余下的6.8%。

　　自己養(yǎng)了十幾年的小肥羊如今變成了“外國羊”，張鋼的心情定是五味雜陳，他在接受記者采訪時表示：“目前我持有的小肥羊股權(quán)不會再出售了，小肥羊是我和我的團(tuán)隊(duì)一手做起來的，交易完成后我還是會繼續(xù)參與公司管理的。我們的共同目標(biāo)是將小肥羊做大做強(qiáng)，最終成長為一個全球化品牌。”

　　盧文兵：先暫時休息休息

　　盡管小肥羊創(chuàng)辦人張鋼今年1月曾強(qiáng)調(diào)，公司被收購后，所有現(xiàn)任管理層仍將留任，但盧文兵還是離職了。

　　張鋼“愛才”在圈內(nèi)是有名的，2002年，聽說“內(nèi)蒙古有一個大能人孫先紅”，張鋼費(fèi)盡周折與孫先紅謀面。孫先紅是蒙牛的發(fā)起人之一，在營銷界享有盛譽(yù)。一面之交后，張鋼決定拉孫先紅“入伙”，孫先紅還帶來了時任蒙牛財務(wù)投資總監(jiān)的盧文兵。在盧文兵的運(yùn)作下，小肥羊成為我國餐飲行業(yè)首家引進(jìn)外資的企業(yè)；2008年，小肥羊在香港主板掛牌上市，被譽(yù)為中國火鍋第一股。

　　對于盧文兵的離職，百勝方面給出的說法是“盧文兵對自己的事業(yè)發(fā)展另有規(guī)劃”。而盧文兵本人昨天在接受記者采訪時未對離職原因過多表態(tài)，僅表示：“這是經(jīng)雙方協(xié)商過的，離開小肥羊后我想先休息休息，對未來的發(fā)展計劃暫時沒有具體的考慮。”

　　“中國是百勝在全球最重要的市場，百勝通過收購小肥羊完成了其在中國市場戰(zhàn)略遞進(jìn)的重要一步，對麥當(dāng)勞將形成巨大的壓力；對小肥羊來說，創(chuàng)辦人借此實(shí)現(xiàn)了價值最大化。”著名品牌戰(zhàn)略專家、未來營銷咨詢集團(tuán)董事長李志起昨天在接受記者采訪時稱，據(jù)他了解，目前，小肥羊的一些原高管已經(jīng)聚焦到產(chǎn)業(yè)上游，主要從事羊肉基地的建設(shè)，已投建了好幾個羊肉產(chǎn)業(yè)基地，“這種做法和蒙牛的牛根生等團(tuán)隊(duì)逐漸從蒙牛退出、創(chuàng)建現(xiàn)代牧業(yè)有異曲同工之妙”。

　　“這種模式和當(dāng)初朱新禮決定將匯源賣給可口可樂后投身于上游果樹種植業(yè)完全一樣。”李志起判斷，小肥羊的這些原高管將來還是會與小肥羊結(jié)為戰(zhàn)略聯(lián)盟。