據金黔在線消息 記者昨日從省質監局獲悉，因為被質監部門在檢查中發現有食品安全風險隱患，今年上半年，我省194家食品生產企業和小作坊負責人被質監部門“約談”，要求排除隱患方可生產。此外，上半年我省質監系統還立案查處食品安全違法案件132件，涉案貨值500余萬元，罰沒187.79萬元，其中移送司法機關2件，逮捕涉案人員6人。

　　有安全風險隱患

　　194家企業被約談

　　據悉，今年上半年，我省質監系統深入開展食品安全專項整頓，在全省范圍內開展專項執法檢查，排查食品安全風險隱患，以白酒、乳制品、食品添加劑、肉制品、食用植物油、醬油、食醋、面條、米粉為重點產品，在全省確定29個重點區域和179家重點企業小作坊。對于食品違法行為，除采取責令停產整改等常規措施外，各級質監部門還對存在食品安全風險隱患的194家食品生產企業和小作坊負責人進行約談。

　　抽檢合格率

　　安順市最低

　　省質監局昨日通報了今年上半年我省生產加工環節食品產品質量監督抽查合格結果：共計抽樣5246批次，合格4991批次，平均合格率95.87%。

　　據通報，抽檢結果為：大米、豆制品、食醋、糖果及果凍的合格率均為100%，掛面合格率為98.82%、乳制品合格率為98.08%、米粉合格率為98.24%、白酒合格率為97.2%，食用植物油合格率為97.03%，茶葉合格率為95.25%，肉制品合格率為95.07%，醬油合格率93.43%，米酒合格率93.27%，蔬菜制品合格率91.17%，油辣椒合格率90.28%，糕點合格率89.01%，瓶(桶)裝水合格率最低，僅為82.68%。抽檢發現的主要問題是超標準限量和范圍使用食品添加劑、微生物超標、品質指標未達到要求等。沒有發現非法添加非食用物質，對不合格食品生產企業質監部門均依法進行查處。

　　據悉，此次抽檢合格率最高的地區為黔東南州，抽檢合格率達到99.14%，抽檢合格率最低的地區為安順市，抽檢合格率為89.72%。

　　省質監局希望市民對我省食品生產行業違規違法行為進行舉報，全省舉報熱線為12365。對每起案件查實后的舉報人，可按照貨值金額的1%至5%進行獎勵，最高可獲10萬元獎勵。(羅華)