吃貨手記:不一樣的香鍋年代,"蛙哇雞"讓我又一次味蕾綻放　　“每一種珍饈都會讓每個男人重現(xiàn)我眼前換回我們最美好的擁抱，而那種葡萄酒，正是他嘴唇的味道”這是《感官回憶錄》的作者依莎貝爾·阿連德曾說的。的確，忙碌的工作，不知還飄在哪兒的Mr.Right，常讓我們覺得生活無趣，但是美食往往能給我們帶來難得的激動和快樂，激起我們對人生的欲望。　　“蛙哇雞”近段時間一直在廣播和微博上都有推薦，這段時間忙于工作項目上的事情，也沒抽出時間去勇敢嘗試。所以當接到朋友說要一起聚餐的電話時，第一個念頭就是去蛙哇雞。大致六點四十左右我沒費什么力氣就找到了位于九龍坡區(qū)楊家坪步行街盛仁匯大廈底樓的“蛙哇雞”。結(jié)果已經(jīng)排起了長龍，在等待了20分鐘左右后，服務(wù)員領(lǐng)我們?nèi)胱�。　　食色，性也�?ldquo;蛙哇雞”的廚師在做食物的時候，一定是帶著愛心的，做出來的東西就像是一個美女或是一個帥哥，有著不同的性格。椒麻肥腸蛙辛辣刺激，包菜炒粉絲柔情似水。吃完香鍋牛蛙里的南瓜條和薯片我真想閉上眼睛說，好像走進了電影《香水》最后的情節(jié)——格雷諾耶揮動手絹，所有的人都進入了瘋狂。每一道食物都有它獨特的個性，盡情的挑戰(zhàn)著我們的味蕾，椒麻的細胞在舌頭尖盡情舞動，仿佛帶著你穿過地表的火心巖，激情四射，你在體驗它的時候，就像是在體驗不同的人生。　　好客的“蛙哇雞”老板還熱情地推薦我們試喝新品飲料，雖然還沒有合適的器皿、悅耳的名字，但是誘人的顏色已經(jīng)讓我們一行人把它作為椒麻系列的絕配情人：一邊是酷暑，一邊是嚴冬，一邊是椒麻挑戰(zhàn)味蕾，一邊是喝了讓人直呼cool的冰飲。試問，這樣的絕配情人怎不經(jīng)典!　　我個人認為原材料新鮮、上乘最為重要，雖然不是有機食品的捍衛(wèi)者，但我覺得還是應(yīng)該盡量吃本地而且新鮮的水果，蛙哇雞的水果薩拉讓我又感覺到了另外一層境界，所謂一方水土養(yǎng)一方人，這是我理解的精致美食。美食如此，生活方式也一樣，這才是精致生活的理想境界。吃完后我不得由衷的感嘆一句“勇敢嘗試我，從此被誘惑”，這真的不是一句廣告詞。