12月13日上午，貴州省農(nóng)委主任劉福成帶隊一行13人深入青酒集團投資的喀斯特山鄉(xiāng)牛業(yè)養(yǎng)殖基地調(diào)研，黔東南州農(nóng)委主任尹亮，縣委副書記、開發(fā)區(qū)工委常務(wù)副書記沈軍及縣農(nóng)業(yè)局負責人陪同。

　　喀斯特山鄉(xiāng)牛業(yè)有限公司是目前貴州省唯一的供港澳出口活牛育肥基地，2006年至今已供香港優(yōu)質(zhì)活牛5000多頭，其牛肉優(yōu)質(zhì)率達95%以上，出口檢驗合格率達100%，尤其利用生物酒糟飼料育肥的雜交肉牛，以其肉味鮮美醇香、肉質(zhì)細膩多汁、大理石花紋突出等特點深受香港及國內(nèi)消費者青睞。剛進入牛業(yè)養(yǎng)殖場時，就看到一片綠悠悠牧草地和許多的綠色養(yǎng)牛飼料，在實地查看了牛業(yè)養(yǎng)殖場先進的養(yǎng)殖加工設(shè)備及經(jīng)營管理模式，劉福成主任充分肯定了喀斯特山鄉(xiāng)牛業(yè)在建設(shè)肉牛產(chǎn)業(yè)集群中“全鏈條、全循環(huán)、高質(zhì)量、高效益”的發(fā)展理念以及探索“政府引導(dǎo)、企業(yè)主體、金融支持、農(nóng)戶參與、協(xié)會管理”的五位一體運作機制，他指出：喀斯特山鄉(xiāng)牛業(yè)有限公司要高度重視畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展，政策扶持力度不斷加大，畜牧養(yǎng)殖小區(qū)和養(yǎng)殖場建設(shè)向規(guī)模化、標準化方向邁進。沒有規(guī)模就沒有發(fā)展，要加快肉牛基地建設(shè)，要以深加工為引導(dǎo)方向，實現(xiàn)肉年產(chǎn)業(yè)的高附加值，把肉牛產(chǎn)業(yè)做大做強。