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5月30日, 中餐擺臺比賽現(xiàn)場,裁判一聲令下,四名女生面含微笑,左手托著盤子順著大圓桌,右手嫻熟地擺放著一件件餐具,觀眾掌聲不斷響起。
“16號桌動作規(guī)范,擺臺也很美觀。”評委們一致認(rèn)為。
施秉縣中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校一年一度的技能大賽正在火熱進(jìn)行之中。此次競賽項目有導(dǎo)游技能、現(xiàn)場繪畫、中餐擺臺、民歌民舞等七個,共246名學(xué)生參賽,經(jīng)過兩天的角逐,分別評出名次,并予 以頒發(fā)獎證。
該校始創(chuàng)于1986年,占地160余畝,規(guī)劃建筑5萬余平方米。現(xiàn)有16個教學(xué)班,教職員工67人。在校生1265人,其中,送入聯(lián)辦學(xué)校600人。目前,開設(shè)有計算機(jī)、汽修、旅游、酒店、數(shù)控、機(jī)電技術(shù)、學(xué)前教育、工程機(jī)械駕駛與維修8個專業(yè),
張治平校長告訴筆者,該校利用省級優(yōu)質(zhì)資源,開展合作辦學(xué),采取校校聯(lián)辦,校企聯(lián)合的辦學(xué)方式,堅持以就業(yè)為導(dǎo)向,改變以學(xué)校和課堂為中心的傳統(tǒng)人才培養(yǎng)模式,提升學(xué)校辦學(xué)品味,已培養(yǎng)了2000多名畢業(yè)生。(楊仁海)
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