在高考即將到來之際，為確保廣大考生在高考期間飲食安全，三穗縣食安辦、工商、質(zhì)監(jiān)、教育等部門聯(lián)合行動，對民高、城關(guān)一小、城關(guān)二小食堂、學(xué)校周邊飲食店、流動飲食攤點、學(xué)校周邊食品店進行檢查。

　　檢查過程中，檢查組詳細檢查了學(xué)校食堂食物原料來源、進貨渠道及索證索票和驗收制度執(zhí)行情況、以及食堂加工環(huán)境、餐飲具清洗、消毒和防護措施達標情況，并詳細詢問從業(yè)人員健康證的持證情況。同時還重點檢查了學(xué)校周邊餐飲攤點從業(yè)人員的健康證明、食品加工經(jīng)營和原料來源、進貨渠道情況，以及是否存在利用有毒有害、腐爛變質(zhì)、污穢不潔等原料和無檢驗合格證明的肉類生產(chǎn)加工食品的行為，并對攤點從業(yè)人員進行食品安全宣傳。

　　此次檢查為加強學(xué)校食品安全管理工作，確保廣大師生高考期間飲食安全提供了有力保障。