在那遙遠的地方，有一個好農場

　　在那遙遠的新疆塔克拉瑪干沙漠，神奇的管花肉蓯蓉就生長在這里。自從這種被稱為"沙漠人參"的植物進入紐崔萊的視野，其傳奇生涯又增添了更多的橋段：古老的植物與現代化有機農場是如何擦出火花，高山雪水是如何滋養著它的蘭心蕙質，為什么它是如此需要與富有經驗的新疆本地農民共生存?這一切的秘密都在它今天生長的地方：紐崔萊新疆認證農場。

　　可是，紐崔萊新疆認證農場為什么是個好農場呢?話說在紐崔萊的世界，無論北美拉美、江南大漠，被認證鑒定為好農場的，都必須要遵循紐崔萊卓越農耕標準。這是優質農耕實踐的高門檻，這還是"一次認定，長期相守"的承諾。總之，這個標準系出名門，關乎品質。現在就和我們一起到那遙遠的地方，去找尋好農場的標準吧!

　　新疆大漠：管花肉蓯蓉的獨有產地

　　紐崔萊新疆認證農場位于塔克拉瑪干沙漠南沿，往北遠遠看去，可見一片金黃大漠在陽光下格外刺眼。這里年平均雨量不到100毫米，全年有60天左右還籠罩在沙塵暴的天氣里。在這樣惡劣的環境下，沙漠邊沿卻奇跡般地崛起了又一個郁郁蔥蔥的新綠洲--紐崔萊新疆認證農場。造就這一奇跡的，就是新疆獨特的"管花肉蓯蓉"人工栽培產業。

　　10年前，這里還是渺無人煙的荒沙地帶，農場建設者將沙地推平，種上紅柳。在農場工人的精心培育之下，紅柳逐漸成林，成為管花肉蓯蓉生長的優良寄主。這里獨特的干燥氣候和縫隙孔大的沙質土壤，非常適合管花肉蓯蓉的生長，從而使這一帶成為了全球管花肉蓯蓉的主要產地。

　　管花肉蓯蓉是新疆旱漠地區生長的獨有品種。據紐崔萊對不同品種肉蓯蓉的植物營養素測定，管花肉蓯蓉的總苷成分是肉蓯蓉所有品種中更高的，因此成為了紐崔萊產品的上佳原料來源。由于人工種植的管花肉蓯蓉與野生有著幾乎相同的土壤、水分、養分等條件，因此它們的功效價值也基本相同。

　　紐崔萊為何需要認證農場的加盟種植?

　　由于不同作物生長對土壤、氣候、地理緯度等的不同要求，紐崔萊在自營有機農場的基礎上，也在全球范圍內嚴格認證非自有農場種植部分植物，以獲得營養、品質最佳的產品原料。目前，紐崔萊認證農場遍布美國、中國等國家。

　　紐崔萊通過高門檻的"NutriCert"卓越農耕標準對農場進行嚴格把關與耕種指導。只有完全遵循這些原則的農場才會成為紐崔萊的認證農場，而且紐崔萊會對其進行持續審計以確保標準始終得到滿足，從而確保認證農場供應的原料保持高的品質。

　　卓越農耕：每一細節都關乎品質

　　在紐崔萊新疆認證農場，當年荒沙肆虐的情景如今已被滿眼綠意所取代，一排排高大的防風胡楊林，將農場分割、呵護在自己的綠色臂膀之下，那網格內一米多高的灌木林，就是肉蓯蓉的寄主--紅柳，樹枝上不時可見小鳥、螳螂等動物和小昆蟲;灌木叢中，農場工人在悠然有序地做著除草、防蟲、修枝等日常種植工作，看起來充滿寧靜的牧歌情調。這貌似上上世紀的小農業，真的內存了現代農業嚴謹的精髓?

　　眾所周知，紐崔萊通過一套高門檻的"NutriCert"全球卓越農耕標準來規范認證農場的生產種植。"遵循自然的方式種植"是"NutriCert"全球卓越農耕的核心信條，它強調對自然資源的負責任管理以及對自然過程的尊重，這是確保原料植物品質純正的根本基石。紐崔萊新疆認證農場的耕種實踐，堪稱是自然種植和現代農業管理完美結合的典范--

　　遠離污染源：

　　農場遠離城市、工廠和傳統農業區，種植基地被林帶、水渠、道路相互分開，周圍沒有任何污染源。

　　作物品種來源：

　　農場種植品種最早來源為野生管花肉蓯蓉。每年，農場在每株花莖上可收取10-20克純凈、優質的管花肉蓯蓉種子。

　　育肥土壤：

　　每年冬季落到地面的紅柳葉子經過長時間的積累、堆埋形成了優質的有機肥料，形成了一個自身供給土壤養分的自然循環。

　　灌溉水源：

　　來源于昆侖山高山雪水，含豐富的礦物質、微量有機物等土壤需要的養分。

　　蟲害、雜草治理：

　　雜草的防治用人工除草方法;蟲害防治通過人工清理紅柳林區消滅蟲源，捕蟲燈殺蟲，保護天敵如瓢蟲、鳥類來控制蟲害，等等。

　　動物保護：

　　農場所在地區野生動物有狐貍、黃羊等，農場防風墻都開有豁口，留有野生動物出入的通道。

　　追溯體系：

　　農場嚴格遵循有機農業技術規范和中藥材GAP進行管理，種植和加工全過程都有完備的生產記錄，包含20多個環節。農場將土地分成若干小塊，建立標簽和條形碼，在生產、加工、貯存、運輸等全過程一路跟蹤，一有問題即可查到源頭。

　　持續改進：

　　農場定期做土壤營養分析，制定土壤、管花肉蓯蓉及紅柳的營養管理計劃，進行土壤肥力培育，及時補充缺乏的營養元素;定期對員工進行專業技術知識和管理知識的培訓，促進農場向更高水平發展。

　　透過紐崔萊的認證計劃，我們更確保種植的品質，我們在翻土、播種與采收等過程中，完全采用人力，我們農場生產的管花肉蓯蓉，完全使用純凈水源和天然肥料培育。

　　農場品質管制主任

　　農場延伸：創造更美好的社區和環境

　　中午農閑時間，勞作了一個上午的農工們，在農場附近的一位農工家中庭院休息歡聚，他們跳起了歡快的民族舞蹈，歌聲、笑聲，讓耕種的勞累頓時消散;幾曲終了，大家吃著瓜果零食、喝著奶茶，拉著家常，聊著種植或農場以外的事情，其樂融融宛如一家。這是農場工人農余生活的一個縮影。

　　紐崔萊新疆認證農場80%都是維吾爾族的工作人員。農場聘請的工人，給當地農民帶來了大量的就業機會。藉由善待員工與農民，也增進了農場所在社區的福利與和諧。紐崔萊認為農場就是社區的一部分，一直積極致力于促進自身與社區的共同發展，每年無償為當地技術人員、社區種植農戶以及各鄉鎮干部、貧困戶農民進行管花肉蓯蓉種植技術培訓和指導，帶動了當地管花肉蓯蓉種植產業的壯大，為當地人均家庭年增收約1000元/戶。

　　管花肉蓯蓉及寄主紅柳林種植面積的不斷擴大，對環境的良性發展更使其成為一項福及千秋的事業。在塔克拉瑪干沙漠南沿，如今已建成30萬畝紅柳林，據測算能降低風速50%，阻攔流沙400萬方/年，林中濕度提高8-10%。可以遐想，生態的持續改善，將讓更多綠洲出現在曾經的荒沙地帶，它們將如一顆顆綠色的珍珠，串起歷史與現實，串起紐崔萊卓越農耕與"美麗中國"，在世界第二大沙漠的天際熠熠生輝。