本網(wǎng)訊 近日，麻江縣借助校校通10兆電信光纖寬帶的優(yōu)勢，投入26萬元在全縣中小學(xué)校食品庫房、粗加工區(qū)、操作間、配餐間、餐廳等重點(diǎn)部位安裝了遠(yuǎn)程視頻監(jiān)控設(shè)備。

縣營養(yǎng)辦管理人員通過食堂遠(yuǎn)程監(jiān)控中心屏幕了解各校食堂情況

　　據(jù)介紹，安裝監(jiān)控設(shè)備后，麻江縣營養(yǎng)辦管理人員只要通過安裝在縣教育局內(nèi)的遠(yuǎn)程監(jiān)控中心屏幕，可隨時監(jiān)視和了解各校食堂食材出入情況、食材操作情況、就餐秩序、衛(wèi)生狀況等，實(shí)現(xiàn)了遠(yuǎn)程監(jiān)控和管理。

　　麻江縣從國家實(shí)施學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃以來，在食堂建設(shè)、餐具配置、食堂人員配備、食堂原材料采購、資金管理、食堂監(jiān)督等方面都采取了切實(shí)有力的措施，真正把國家補(bǔ)助學(xué)生的營養(yǎng)費(fèi)落到實(shí)處，形成了具有典型推廣意義的“麻江模式”，備受媒體關(guān)注。(彭德華 攝影報道)