【環(huán)球網(wǎng)綜合報(bào)道】據(jù)臺(tái)灣“中央社”3月31日?qǐng)?bào)道，倫敦生活情報(bào)媒體“Time Out London”在社交網(wǎng)站發(fā)布視頻介紹小籠包，但卻用筷子讓小籠包的湯汁流出，引發(fā)許多亞洲人的不滿。Time Out London隨后已發(fā)文道歉。

　　懂得的人都知道，小籠包的精華就在于湯汁。然而，Time Out London在28日發(fā)布的影片中，卻故意用筷子把小籠包擠破，夾著小籠包讓湯汁流掉，還教導(dǎo)網(wǎng)友嘗試一下這種感覺，讓1500多名網(wǎng)友留下“憤怒”的表情，還有很多網(wǎng)友留下“哭泣”表情。

　　粉絲頁(yè)涌入數(shù)千條留言，大多來自華裔網(wǎng)友。網(wǎng)友表示，看了影片覺得很焦躁，因?yàn)?ldquo;絕對(duì)不應(yīng)該”把小籠包這樣子擠破。有人留言說，“亞洲人看到都在尖叫了。”

　　有網(wǎng)友說，如果要這樣吃小籠包，干脆點(diǎn)一堆蒸面皮、一盤蒸肉和一碗湯分開吃，省得師傅包小籠包這么辛苦了。

　　也有網(wǎng)友說，把小籠包擠爆，就跟吃吐司時(shí)把果醬都抹在盤子上沒兩樣。還有人說，這就像是吃炸魚薯?xiàng)l時(shí)，把面衣都剝掉。

　　有網(wǎng)友直接介紹詳細(xì)的吃法，表示應(yīng)該把小籠包放在勺子里，接住漏掉的湯汁，先輕咬一小口，讓小籠包涼一點(diǎn)，可以配上一點(diǎn)沾醋的姜絲，然后把勺子整個(gè)塞進(jìn)嘴里。

　　英國(guó)廣播公司(BBC)也撰文表示，Time Out London這么做真的是惹火一堆食客。

　　Time Out London則解釋說，用筷子把小籠包擠破，是為了展現(xiàn)里面美味的湯汁。

　　據(jù)報(bào)道，Time Out London在30日也發(fā)文，表示擠破小籠包不是正確的吃法，要對(duì)所有表示憤怒的網(wǎng)友致歉，并征求對(duì)中華與亞洲美食有所了解的食客，介紹給倫敦人真正的美食及正確吃法，他們很愿意學(xué)習(xí)。