多數(shù)男性對(duì)蔬菜水果這類“女性化”的食物嗤之以鼻，而更愿意稱自己為肉食動(dòng)物。不過(guò)，英國(guó)食物研究所的最新報(bào)告指出，只要每星期食用小量西蘭花，就有助預(yù)防前列腺癌。

　　西蘭花

　　這項(xiàng)研究的受試者被分成兩組，每星期分別食用4份西蘭花或豌豆。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，吃西蘭花的一組病人體內(nèi)出現(xiàn)了“抗癌基因”，可以保護(hù)男性免受前列腺癌的襲擊。前列腺癌是僅次肺癌的男性二號(hào)癌癥殺手，每年全球有68萬(wàn)人不幸患上此病，有22萬(wàn)人因此而死。這個(gè)首次以人體試驗(yàn)的研究報(bào)告，近日在《公共科 學(xué)圖書館期刊》發(fā)表。除西蘭花外，同屬十字花科的菜花、紫甘藍(lán)，抗癌效果也不差，男性也該多吃。

　　西紅柿

　　值得一提的是，西紅柿也是一種男性不該錯(cuò)過(guò)的好蔬果。其中不僅含有豐富的維生素C，所含的西紅柿紅素還有“疏通”腺體，預(yù)防前列腺疾病的作用。

　　菠菜

　　此外，男性還應(yīng)該學(xué)習(xí)“大力水手”，多吃些菠菜。菠菜含有的微量元素鎂，能將肌肉中的碳水化合物轉(zhuǎn)化為可利用的能量，達(dá)到增加男性肌肉力量的效果。當(dāng)然，對(duì)于男性來(lái)說(shuō)，菠菜更顯著的優(yōu)點(diǎn)是葉酸和鐵能促進(jìn)紅細(xì)胞的合成，提高血液攜氧量，加快血液循環(huán)，從根本上能夠提高男性性生活質(zhì)量。

　　(摘自《香港商報(bào)》)