下午14時30分許，記者來到“最美中國年”系列活動“廚王爭霸賽”的菜品展示區，來自貴陽黔為天酒店的廚師彭云祥在專注的擺放著參賽的這些菜品。彭云祥向記者介紹，這道秘制豬排可謂酒店的“鎮店之寶”，其食材是從扇子骨邊上取下，整頭豬能做這道菜的豬排不超過5斤。食材取下須經香料浸泡、行鹵制，隨后用秘制的辣椒和醬料炒制作而成，口味獨特。

“鎮店之寶”秘制豬排

　　而相隔不到5米的地方，前來品嘗酸湯的游客把一家名為“俏苗寨酸湯”的參賽商家圍堵得水泄不通。“酸湯已經換了三盆”，俏苗寨參賽師傅廖傳松告訴記者，原本要等裁判打分的酸湯因為大眾品嘗，已連續上了三大鍋。或許抵擋不住美食的誘惑，記者在廚王爭霸賽現場看到約千余游客聚集在該區域久久沒有離去。

“廚王爭霸賽”現場人山人海


“廚王爭霸賽”現場前來品嘗美味佳肴的游客

　　下午16時，舊州清云門前苗族姑娘和小伙們的苗族游方歌舞吸引著四方游客紛紛舉起手機拍照攝像。觀眾正看得起勁時，一鳴鑼出現在閣樓上的苗族中年男子吸引了大家的關注。鳴罷，男子帶出一貌美如花的苗族妙齡女子，幾句開場調侃后便讓女子將一繡球拋下。原來，這是舊州古城文藝演出中的“黃員外嫁女”環節，樓下的游客紛紛上前瘋搶。期間，手腳麻利的男子，一步上前抓到繡球。該游客就成了“黃員外”的女婿。在眾游人的歡呼下，男子被請上閣樓，拜堂成親、送入洞房，樓下游客還收到了“黃員外”家人送去的一杯杯美酒。

結親現場


搶繡球


迎親現場歌舞表演


迎親互動體驗現場


迎親互動體驗：賓客喝滿月酒

　　據悉，“且蘭古國·黃平舊州—最美中國年”期間，大家除了可以體驗傳統的逛燈會、猜燈謎、購年貨等年俗外，還能見證廚王爭霸、十佳黔菜、十佳名小吃的誕生，品嘗大美黔菜的美味;在開心農場采摘蔬菜、農耕體驗，與孩子一起親近大自然，向非遺傳承人學習非遺文化及制作;體驗兒時樂趣“拾回童年的記憶”、在“美食街”挑戰味蕾、參加“最美全家福”評比大賽、欣賞風情演藝，樂享篝火晚會等豐富多彩的年俗文化活動。悠悠古城的文化魅力必會讓人們看得見山，望得見水，記得住鄉愁。

燈會一角


年貨小吃街現場


“且蘭古國·黃平舊州—最美中國年”古城門口

　　“且蘭古國•黃平舊州——最美中國年”主題活動詳情表

　　1.“大美黔菜”暨“廚王爭霸賽”

　　活動時間：2018年1月20日-1月25日

　　活動場地：舊州古城且蘭文化廣場

　　活動內容：

　　1月20日大美黔菜開幕式，十佳餐飲店廚藝展示及銷售

　　1月21日廚王爭霸賽、十佳餐飲名店自主展示及銷售

　　1月22日十佳名小吃店廚藝展示及銷售

　　1月23日十佳名火鍋廚藝展示及銷售

　　1月24日十佳特色菜廚藝展示及銷售

　　1月25日大美黔菜閉幕式暨頒獎典禮

　　活動特色：感受中國飲食文化，展現貴州美食。

　　2.年貨小吃街

　　活動時間：2018年1月20日-2月21日

　　活動場地：舊州古城馬靛街

　　活動內容：購年貨是春節傳統節慶活動中最熱烈、最隆重的節日。在古城里悠閑逛街中，置辦需求的各式各樣的年貨商品。在購物中，喜迎新一年的到來。這既是辭舊迎新、改善生活的客觀需要，也是中華民族傳統文化與習俗的傳承。

　　3.集贊領大禮

　　活動時間：2018年1月20日-2月28日

　　活動場地：舊州古城

　　活動內容：關注“黃平舊州古城”官方公眾號，在微信朋友圈發送古城最美中國年系列活動相關9張照片，并配上活動主題相關文字。活動期間集齊60個贊可前往兌獎點(清云牌坊臨時接待點)出示點贊截圖(審核后)即可獲得精美禮品一份。

　　活動特色：分享最美中國年，傳遞中國年味。

　　4.最美全家福

　　活動時間：2018年1月20日-2月28日

　　活動場地：舊州古城西中街達源發民居

　　攝影機構：黃平薇薇新娘婚紗攝影

　　活動內容：新春佳節讓一張“全家福”定格光陰的片段，讓游客在舊州古城留下美好回憶，同時可參與最美全家福微信海選并獲得出國游的機會。

　　5.逛燈會猜燈謎

　　活動時間：2018年1月20日-3月2日

　　活動場地：舊州古城清云牌坊至西上街、西中街活動內容：以“春節文化“為靈魂，巧妙運用“逛燈會 猜燈謎”這一群眾喜聞樂見的表現手法，對中國傳統春節文化進行生動再現。

　　活動參與：2月16日-3月2日10：00——18:00 參與燈謎有獎環節，猜中100%兌小禮品一份。

　　6.拾回童年的記憶

　　活動時間：2018年1月26日-2月28日

　　活動場地：舊州古城且蘭文化廣場

　　活動內容：童年似一杯濃濃的咖啡，暖到你心窩，童年似一杯淡淡的茶，讓你回味;童年似暴風雨的彩虹;五顏六色，炫麗無比;在舊州古城且蘭文化廣場內舉辦“拾回童年的記憶”活動，配合“歡樂親子游”打造古城親子游體驗大型活動。1月20日-1月24日每晚將在廣場上參與露天電影時間。

　　7.“歡樂親子游”開心農場

　　活動時間：2018年1月26日-2月28日

　　活動場地：舊州石官壩蔬菜基地

　　活動內容： 讓孩子接近自然，了解各種蔬菜的名稱和特征，讓孩子愛上大自然，通過觀察、參與種植、采摘等活動，讓孩子認識產品到餐桌的過程，加強食品安全認識，通過活動增加孩子與家長之間的互動和感情，讓孩子們體驗戶外活動帶來的快樂。

　　8.非遺體驗

　　活動時間：2018年2月16日-2月21日

　　活動場地：舊州古城西上街-非遺體驗區

　　活動內容：和非遺傳承人聯動，讓客戶能親身體驗非物質文化遺產的制作過程。通過互動對非遺營造人人知曉"非物質文化遺產"、人人熱愛"非物質文化遺產"、人人學習傳承"非物質文化遺產"的濃厚氛圍。

　　9.且蘭國宴

　　活動時間：2018年2月22日-2月28日

　　活動場地：舊州古城全街區

　　活動內容：在 “最美中國年”系列活動最后一周舉辦且蘭國宴活動，讓來到舊州古城的游客可體驗當地的民族風情和民族特色。

　　10.常態化演藝、燈光秀、篝火晚會

　　活動時間：2018年1月20日起

　　活動場地：舊州古城且蘭文化廣場