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近日,有網(wǎng)友在微博上羅列出史上最難吃的菜,如苦瓜、萵筍等……其中折耳根也不幸“中槍”,成為議論的熱點(diǎn)。作為貴州人,折耳根的“身影”無處不在,絕大多數(shù)人都是不折不扣的“挺折派”啦。據(jù)中醫(yī)專家介紹,折耳根可清熱解毒,但防禽流感無科學(xué)依據(jù)。
網(wǎng)曝
“折耳根最難吃”引熱議
“折耳根是世界上最難吃的東西,沒有之一。”近日,網(wǎng)友“冷愛”在微博吐槽稱,折耳根的那股獨(dú)家腥味令他傷不起。隨后,大批“倒折派”網(wǎng)友更將折耳根數(shù)落得一無是處。
“倒折派”對折耳根的“扒糞”行動引來“挺折派”網(wǎng)友的強(qiáng)烈抵制,他們紛紛為折耳根抱不平。網(wǎng)友“徐澤正”則大加推薦:“預(yù)防禽流感推薦折耳根,還可以防痔瘡、脫肛,利尿消腫。
專家說
折耳根防禽流感不靠譜
早在2009年,衛(wèi)生部、國家中醫(yī)藥管理局日前發(fā)布《甲型H1N1流感中醫(yī)藥預(yù)防方案(2009版)》,其中,飲食預(yù)防部分有這樣一種小藥膳:鮮魚腥草(折耳根)30克至60克,蒜汁加醋涼拌。
時(shí)至今日,H7N9來襲,在貴州又開始流傳食用折耳根可防治的說法。2003年,我國多個(gè)省份遭遇非典侵襲時(shí),貴州卻未發(fā)現(xiàn)有非典病例。一些老百姓認(rèn)為,這得益于貴州人愛吃折耳根。
貴州省疾控中心傳染病防治研究所所長唐光鵬表示,“折耳根的藥用價(jià)值還沒有得到科學(xué)驗(yàn)證。增強(qiáng)個(gè)人體質(zhì),提高免疫力才是關(guān)鍵。”
“折耳根的藥用價(jià)值很高,多吃一些對健康有益。”四川省人民醫(yī)院中醫(yī)科主任楊茂農(nóng)介紹,“沒有科學(xué)依據(jù)說明折耳根能預(yù)防禽流感。”對于最近網(wǎng)上鬧得沸沸揚(yáng)揚(yáng)的折耳根預(yù)防禽流感一說,楊茂農(nóng)表示沒有科學(xué)依據(jù)。