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據(jù)介紹,銅仁市質(zhì)監(jiān)局近年來針對白酒生產(chǎn)企業(yè)(作坊)生產(chǎn)條件、環(huán)境及工藝,多次集中開展專項整治活動,促進(jìn)了產(chǎn)品質(zhì)量大幅度提升,并且達(dá)到了預(yù)期目的。尤其是該局對食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)管效果明顯,今年上半年,按照貴州省質(zhì)監(jiān)局食品監(jiān)督抽查要求,該局在全市范圍內(nèi)同時、集中、大規(guī)模開展白酒省級監(jiān)督抽查,抽檢結(jié)果全部合格,創(chuàng)造了近幾年來該市白酒小作坊產(chǎn)品合格率之最。