之前媒體報(bào)道鹽價(jià)上漲之時(shí)，中國社科院法學(xué)研究所副研究員黃金榮就指出,目前,在國內(nèi)絕大部分省、自治區(qū)、直轄市,鹽業(yè)公司既是食鹽和工業(yè)鹽的經(jīng)營者,還身兼政府的鹽業(yè)監(jiān)管職能,手中掌握著企業(yè)賴以生存的食鹽計(jì)劃生產(chǎn)指標(biāo)。他認(rèn)為,鹽業(yè)專營容易造成權(quán)力集中,資源壟斷容易形成不公平的高價(jià)。而且目前流通環(huán)節(jié)過多,同一地區(qū)銷售又被劃分為更小范圍的專營區(qū),鹽業(yè)公司獲得超額利潤的空間極大。

　　而中國經(jīng)濟(jì)體制改革研究會(huì)公共政策研究中心主任余暉則提出,政企分開、完全市場化是鹽業(yè)體制改革的方向。余暉說,鹽業(yè)專營曾經(jīng)是政府財(cái)政收入的重要途徑,但現(xiàn)在占稅收比例已經(jīng)微乎其微。食鹽生產(chǎn)加工并無太高技術(shù)要求,民營企業(yè)有能力生產(chǎn)安全合格的食鹽。政府應(yīng)當(dāng)從生產(chǎn)者逐漸向監(jiān)管者的角色轉(zhuǎn)變,放開鹽業(yè)產(chǎn)銷的限制。