雀巢嬰兒米粉檢出轉(zhuǎn)基因成分 可能導(dǎo)致過敏
9月9日訊 9月初，在雀巢公司在中國銷售的一種嬰兒食品中，國際環(huán)保組織“綠色和平”發(fā)現(xiàn)了潛在的導(dǎo)致過敏的轉(zhuǎn)基因成分。
“綠色和平”要求雀巢立即停售這種轉(zhuǎn)基因食物，并立即停止其對中國消費(fèi)者與其他國家消費(fèi)者執(zhí)行的雙重標(biāo)準(zhǔn)，并向中國消費(fèi)者作出不使用轉(zhuǎn)基因原料的承諾。
相關(guān)專家表示，依據(jù)《農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物標(biāo)識管理辦法》，目前我國僅有17種食品或產(chǎn)品被要求必須進(jìn)行是否含有轉(zhuǎn)基因成分的標(biāo)注，而嬰兒米粉并不在內(nèi)。專家建議，應(yīng)及時更新農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物標(biāo)識管理目錄。
事件背景
雀巢“轉(zhuǎn)基因”再引爭端
這并不是“綠色和平”第一次在雀巢嬰兒食品中發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)基因成分，這場針對轉(zhuǎn)基因問題的“戰(zhàn)爭”早在1999年就已經(jīng)在該組織和雀巢之間打響。雀巢公司的甘脆朱古力、百福豆?jié){、百福豆腐花、巧伴伴等產(chǎn)品多次被“綠色和平”檢出含有轉(zhuǎn)基因成分。
作為一個全球性的環(huán)保組織，“綠色和平”一直關(guān)注轉(zhuǎn)基因食品在中國的情況。今年8月，“綠色和平”在北京市場隨機(jī)購買了雀巢的一個嬰幼兒補(bǔ)充谷粉——“牛肉蔬菜米粉”（保質(zhì)期20110529D1），并送至獨(dú)立的第三方實驗室進(jìn)行轉(zhuǎn)基因成分檢測。結(jié)果顯示，送檢樣本中含有抗蟲轉(zhuǎn)基因成分Bt基因。有研究顯示，該種蛋白能夠在小鼠體內(nèi)引發(fā)免疫系統(tǒng)反應(yīng)，是潛在的致過敏原。
“嬰幼兒食用的食品種類通常較為單一，并且需長期進(jìn)食某種食品，因此，對食物尤其敏感。”綠色和平食品與農(nóng)業(yè)項目主任方立鋒認(rèn)為，雀巢在轉(zhuǎn)基因的健康隱患還存在爭議的情況下，就將其使用在中國的嬰兒食品中，是不慎重的。
“更令人氣憤的是，雀巢公司對中國消費(fèi)者實行‘雙重標(biāo)準(zhǔn)’，它并沒有在其他很多海外市場銷售轉(zhuǎn)基因食品。這種行為體現(xiàn)了雀巢公司對中國消費(fèi)者的不尊重。”方立鋒說。
據(jù)了解，到目前為止，雀巢已經(jīng)在歐盟、澳大利亞、俄羅斯和巴西等國家和地區(qū)承諾在其食品中不使用轉(zhuǎn)基因原料，但卻一直拒絕對中國消費(fèi)者作出同樣的承諾。相比之下，目前已有超過140家公司向“綠色和平”承諾，保證其在中國所銷售的產(chǎn)品中不使用轉(zhuǎn)基因原料，這其中包括亨氏、貝因美、蒙牛和伊利等公司。
9月6日，本報記者以消費(fèi)者身份致電雀巢公司的消費(fèi)者服務(wù)熱線，工作人員非常肯定地表示，出現(xiàn)轉(zhuǎn)基因問題是很久以前的事情了，且在雀巢的嬰兒食品里是不含轉(zhuǎn)基因成分的。
專家說法
現(xiàn)有法規(guī)或拿雀巢沒轍
據(jù)報道，早在2003年，上海消費(fèi)者朱燕翎因不滿雀巢公司在歐洲和中國采取的“雙重標(biāo)準(zhǔn)”，曾飛赴瑞士雀巢公司總部，向其高層主管遞交公開信，并堅持將雀巢告上法庭，但終以敗訴結(jié)局。朱燕翎曾提到，衛(wèi)生部和農(nóng)業(yè)部對轉(zhuǎn)基因標(biāo)識的前提和方法都不太一致。
根據(jù)2002年4月8日由衛(wèi)生部頒布的《轉(zhuǎn)基因食品衛(wèi)生管理辦法》，生產(chǎn)或者進(jìn)口轉(zhuǎn)基因食品必須向衛(wèi)生部提出申請，食品產(chǎn)品中（包括原料及其加工的食品）含有轉(zhuǎn)基因成分，必須標(biāo)注。
昨日，衛(wèi)生部監(jiān)督局副局長蘇志告訴《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者：“2002年的《轉(zhuǎn)基因食品衛(wèi)生管理辦法》已經(jīng)不用了。”此外，蘇志和國家食品藥品監(jiān)督管理局食品安全監(jiān)管司監(jiān)測評價處石階平處長均表示，目前轉(zhuǎn)基因食品相關(guān)事宜已統(tǒng)一歸屬農(nóng)業(yè)部管理。
9月6日，農(nóng)業(yè)部農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全管理辦公室一位不愿透露姓名的專家告訴記者，我國法律無明文規(guī)定嬰幼兒食品中不能含有轉(zhuǎn)基因成分，但轉(zhuǎn)基因農(nóng)產(chǎn)品商業(yè)化需要經(jīng)過農(nóng)業(yè)部審批。因為米粉的生產(chǎn)原料中可能會含有和轉(zhuǎn)基因相關(guān)的農(nóng)產(chǎn)品，所以倘若查實雀巢米粉中確實含有轉(zhuǎn)基因成分，或?qū)⒂|犯相關(guān)法規(guī)。
根據(jù)農(nóng)業(yè)部發(fā)布的《農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物標(biāo)識管理辦法》，目前我國僅有五大類17種食品或產(chǎn)品被要求必須進(jìn)行是否含轉(zhuǎn)基因成分的標(biāo)注，這五大類分別為大豆、玉米、油菜、棉花和番茄。對此，該專家表示，只有列入標(biāo)識管理目錄并用于銷售的農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物需要進(jìn)行標(biāo)識，而嬰兒米粉并不在標(biāo)識范圍內(nèi)。
根據(jù)國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局最新發(fā)布的
《食品標(biāo)識管理規(guī)定》，自2008年9月1日起，屬于轉(zhuǎn)基因食品或者含法定轉(zhuǎn)基因原料的食品，應(yīng)當(dāng)在其標(biāo)識上標(biāo)注中文說明。記者注意到，不同于農(nóng)業(yè)部的管理辦法，該規(guī)定并未指出標(biāo)識的范圍僅限于五大類。
昨日，記者聯(lián)系國家質(zhì)檢總局詢問是否所有的轉(zhuǎn)基因食品均需標(biāo)識一事，截至發(fā)稿尚未得到回復(fù)。
2003年，在雀巢公司和朱燕翎的那場訴訟中，產(chǎn)品在鑒定是否含有轉(zhuǎn)基因成分時，曾出現(xiàn)過幾次截然不同的鑒定結(jié)果。對此，海康生命科技有限公司北京辦事處的一位工作人員表示，轉(zhuǎn)基因的檢測方法并不統(tǒng)一，不同的檢測方法很可能導(dǎo)致不同的結(jié)果。
關(guān)于雀巢的“雙重標(biāo)準(zhǔn)”，環(huán)保部生物多樣性研究首席專家薛達(dá)元無奈地表示，因為和農(nóng)業(yè)部的管理辦法相沖突，2002年衛(wèi)生部出臺的管理辦法并沒有真正發(fā)揮作用，所以在中國現(xiàn)行的法律制度下，雀巢不對其產(chǎn)品進(jìn)行標(biāo)識并不違法，但這在歐洲國家是肯定行不通的。換言之，目前中國的法律和政策對雀巢可能仍無可奈何。
“現(xiàn)有只能說，經(jīng)過風(fēng)險評估的轉(zhuǎn)基因食品是暫時安全的，是將風(fēng)險減到最低的。目前他們（支持轉(zhuǎn)基因的人）的觀點是，不能因為坐飛機(jī)有風(fēng)險就不坐飛機(jī)。”薛達(dá)元說。
