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國慶、中秋過后，由于北方部分地區(qū)受豬病影響，部分地區(qū)中小規(guī)模的養(yǎng)殖企業(yè)和養(yǎng)殖戶開始“拋豬”，導(dǎo)致生豬供應(yīng)量加大，毛豬價(jià)格在半個(gè)月時(shí)間里跌去10%左右。

廣東省中山食品進(jìn)出口有限公司白石豬場(chǎng)場(chǎng)長余麗明介紹：“廣東中山及其周邊地區(qū)生豬價(jià)格今年9月份最高每斤6.4~6.5元，現(xiàn)在降至每斤5.9~6.0元，價(jià)格穩(wěn)中有降。”華都集團(tuán)北京華都肉食品公司的一位高層也介紹北京地區(qū)毛豬的價(jià)格從國慶中秋前的每公斤11.7~11.8元下降至現(xiàn)在的每公斤11元。

多位業(yè)內(nèi)人士對(duì)CBN記者表示：豬肉價(jià)格下降與北方地區(qū)豬病蔓延有關(guān)系。搜豬網(wǎng)首席顧問馮永輝介紹：“目前豬病主要在中小規(guī)模、散戶中擴(kuò)散蔓延，江蘇、江西、湖南、湖北、河南、安徽、山東、遼寧、黑龍江等省均有一定程度的發(fā)生，豬病影響級(jí)別介于‘較輕’ 與‘ 嚴(yán)重’之間。”

一位大型養(yǎng)豬企業(yè)負(fù)責(zé)人說：“北方有些地區(qū)受豬病影響，出現(xiàn)拋豬情況，就是處于保育期的中大豬，本來要幾個(gè)月之后才出欄的，但是養(yǎng)殖戶、養(yǎng)殖企業(yè)擔(dān)心傳染豬病，提前出欄，導(dǎo)致供應(yīng)量增加，所以價(jià)格下跌。”

另一位業(yè)內(nèi)人士介紹：“與2006~2007年藍(lán)耳病暴發(fā)不一樣的地方在于，當(dāng)時(shí)是大面積暴發(fā)的，現(xiàn)在從我們了解到的情況是只是個(gè)別地區(qū)發(fā)生死亡率較高的情況，周邊地區(qū)基本不受影響。”

華都集團(tuán)、廣東溫氏畜牧股份有限公司的高層表示雖然豬肉價(jià)格受豬病影響有一定程度下跌，但是對(duì)企業(yè)經(jīng)營影響不大，基本保持穩(wěn)定。

昨天，在香港主板上市的雨潤食品集團(tuán)(雨潤食品，01068.HK)就近日來市場(chǎng)上有關(guān)中國華北、東北等地區(qū)豬病的報(bào)道對(duì)CBN作出回應(yīng)稱，目前整體業(yè)務(wù)一切運(yùn)作正常，并沒有受到這次豬病事件的影響。在市場(chǎng)出現(xiàn)病豬消息后，雨潤食品前天的股價(jià)曾經(jīng)在一天內(nèi)逆市下跌超過3%，但在昨天公告后，收市報(bào)16.4港元，僅隨大市略跌0.243%， 成交859萬股，涉資1.4億元。

不過雨潤公司也指出，目前正處于氣候交替轉(zhuǎn)變的時(shí)期，每年在此期間豬只都較容易染病。“這些季節(jié)性豬病一般屬于地區(qū)性，對(duì)于中國生豬出欄量每年超過6億頭的龐大生豬市場(chǎng)的供應(yīng)及價(jià)格一般不會(huì)造成重大影響。為確保為消費(fèi)者提供最大的產(chǎn)品安全保障，集團(tuán)每年在此期間均會(huì)采取更緊密的監(jiān)控措施，以保證生豬及原材料在篩選及采購時(shí)受到嚴(yán)密監(jiān)控，確保病豬或受感染的原材料均不能進(jìn)入工廠。”公司公告稱。

馮永輝預(yù)計(jì)在豬病還在擴(kuò)散的背景下，養(yǎng)豬業(yè)兩極分化的現(xiàn)象將更加明顯，他說：“目前國內(nèi)母豬補(bǔ)欄保持積極，現(xiàn)有能繁母豬保持正常的生產(chǎn)，但同時(shí)豬病又在持續(xù)的擴(kuò)散蔓延。這一現(xiàn)象的背后充分反映出了處于完全競(jìng)爭(zhēng)階段、沒有政策性的準(zhǔn)入準(zhǔn)出制的養(yǎng)豬業(yè)，技術(shù)水平、資金實(shí)力等因素正在將養(yǎng)豬業(yè)從業(yè)者梯隊(duì)劃分更加明細(xì)，而且門檻在不斷提高。飼養(yǎng)管理、疫病防控、硬件設(shè)施好的中大規(guī)模豬場(chǎng)在持續(xù)擴(kuò)散的豬病面前抵抗力更強(qiáng)，而中小規(guī)模、散戶在豬病面前更加力不從心。”（胡軍華 舒時(shí)）