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原料、物流成本大漲,終于迫使乳品也加入年末漲價(jià)大軍。記者日前從光明乳業(yè)獲悉,公司已制定出年末調(diào)價(jià)計(jì)劃,漲價(jià)產(chǎn)品涉及純牛奶、酸奶、常溫奶等多個(gè)品類,平均漲幅1.8%—3%。據(jù)悉,這是截止目前第一個(gè)提價(jià)的內(nèi)資乳業(yè)品牌。

平均漲幅2.4%

光明乳業(yè)新聞發(fā)言人龔妍奇告訴記者,近期光明乳業(yè)正在全國范圍陸續(xù)上調(diào)旗下部分產(chǎn)品的零售價(jià)格,“華東市場這幾天已經(jīng)開始漲了,其他區(qū)域?qū)㈥懤m(xù)跟進(jìn)”。

據(jù)介紹,光明此次提價(jià)的平均漲幅為1.8%—3%。因?yàn)樯婕爱a(chǎn)品品類較多,漲幅各不相同,記者粗略計(jì)算平均漲幅在2.4%左右。

龔研奇強(qiáng)調(diào),本次調(diào)價(jià)并不是全線產(chǎn)品上漲,而只涉及部分“成本壓力較大”的產(chǎn)品。“僅僅整體物流成本一項(xiàng),今年下半年就上漲了10%—15%,乳業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈整個(gè)成本都在上漲,幾個(gè)月來我們一直頂著巨大的成本壓力,努力通過優(yōu)化生產(chǎn)進(jìn)行內(nèi)部消化,但部分產(chǎn)品的成本漲幅太大,實(shí)在消化不了了,只好選擇提價(jià)。”

中信證券分析師許彪表示,光明乳業(yè)的原奶供應(yīng)大約三成來自上海,收購價(jià)采用政府指導(dǎo)價(jià)格,相對(duì)同行業(yè)成本確實(shí)略高。

成本上漲超過25%

據(jù)省內(nèi)一家大型乳品企業(yè)相關(guān)人士透露,三聚氰胺危機(jī)之后,各大企業(yè)對(duì)原料的重視令原奶爭奪加劇,今年原奶收購價(jià)已累計(jì)上漲了20%,10月的奶粉采購價(jià)比9月高了60%。“廣東還算好的,我了解到有的省份10月以來原奶收購出現(xiàn)了‘海鮮價(jià)’,天天變。照目前情況來看,原奶收購價(jià)明年可能會(huì)再漲15%—25%。同時(shí),包材還漲了5%,機(jī)器也跟著漲,奶企壓力非常大!”

剛剛上調(diào)了訂奶價(jià)的杭州新希望雙峰乳業(yè)的市場部高級(jí)經(jīng)理趙廣生說,現(xiàn)在原料奶每公斤采購價(jià)是3.72元,去年同期是2.1元,漲幅高達(dá)77%,奶粉的采購價(jià)更是漲得離譜,去年每噸采購價(jià)還在16800元—18000元之間徘徊,現(xiàn)在已攀升到36000元,翻了一番。

記者根據(jù)采訪了解到的情況粗略計(jì)算發(fā)現(xiàn),目前國內(nèi)乳品的生產(chǎn)成本最少已上漲了超過25%。

乳業(yè)專家王丁棉介紹說,原料奶價(jià)格連漲多月是此次乳制品價(jià)格上調(diào)的原因之一。預(yù)計(jì)至明年初,不排除還有其他乳制品調(diào)整價(jià)格的可能,但涉及面應(yīng)該不會(huì)太大。

多品牌稱暫不跟漲

光明開了閘,其他乳業(yè)品牌會(huì)不會(huì)跟風(fēng)漲價(jià)呢?國內(nèi)乳業(yè)巨頭伊利和蒙牛雙雙表示,近期不會(huì)漲價(jià)。

業(yè)內(nèi)人士張春蔚指出:“伊利和蒙牛,主要做常溫奶,常溫奶的保質(zhì)期時(shí)間比較長,運(yùn)輸?shù)雀鱾�(gè)方面,實(shí)際上可以把它的原奶成本分開調(diào)控,價(jià)格的敏感指數(shù)不像光明這樣的專門做新鮮奶、酸奶為主的品牌那么敏感。”

為此,記者分別向本地同樣主營巴氏鮮奶和酸奶產(chǎn)品的燕塘集團(tuán)、風(fēng)行牛奶了解得知,它們目前都還沒有調(diào)價(jià)計(jì)劃,近期省內(nèi)奶價(jià)仍將保持穩(wěn)定。

不過,有知情人士表示,省內(nèi)企業(yè)同樣頂著很大的成本壓力,年前不漲是因?yàn)檫�沒跟上游談定明年的采購價(jià)格,不排除年后漲價(jià)的可能性。

根據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局對(duì)50個(gè)城市主要食品平均價(jià)格變動(dòng)情況的監(jiān)測,截至12月10日,巴氏牛奶和利樂枕奶的價(jià)格正處于半年來的最高水平。有分析人士指出,盡管目前其他品牌的乳品還沒有表示要漲價(jià),但到春節(jié)銷售旺季時(shí)可能會(huì)有一定的價(jià)格波動(dòng),若一直保持價(jià)格平穩(wěn),也有可能會(huì)以其他方式來抵消成本的上漲,如減少促銷、減量不減價(jià)等。

南方日?qǐng)?bào)記者 周照

■市場掃描

超市乳品大打促銷戰(zhàn)

部分產(chǎn)品降幅達(dá)兩成

南方日?qǐng)?bào)訊(記者/周照)新年將至,超市乳品正在抓緊“辭舊迎新”。記者昨天在超市看到,目前有大量年內(nèi)這幾個(gè)月出廠的乳制品紛紛以降價(jià)、買贈(zèng)等形式大做促銷活動(dòng),趕著清理庫存,部分產(chǎn)品降價(jià)幅度超過20%。

在廣州市五羊新城的華潤萬家超市里,乳品區(qū)掛滿黃色促銷價(jià)標(biāo)牌,降幅普遍在10%左右。蒙牛大果粒藍(lán)莓酸奶8連杯原價(jià)7.5元,現(xiàn)價(jià)6.9元；蒙牛2千克桶裝原味酸奶買一桶送兩盒。達(dá)能碧悠酸奶(原味)8連杯原價(jià)15.99元,現(xiàn)價(jià)11.9元；達(dá)能酸奶芒果味原價(jià)11.99元,現(xiàn)價(jià)9.6元。伊利大果粒酸奶原價(jià)8.8元,現(xiàn)價(jià)8元；伊利紅棗酸奶1.25千克桶裝送450毫升小瓶；伊利濃味酸奶原價(jià)7.9元,現(xiàn)價(jià)7.4元,并且8杯送1杯。其中一款蒙牛紅棗酸牛奶1.35千克裝原價(jià)17.5元,現(xiàn)價(jià)10.8元,降幅高達(dá)38.3%。

不光鮮奶,常溫奶也紛紛打出特價(jià)。蒙牛純牛奶利樂包原價(jià)2.3元,現(xiàn)價(jià)2.2元；1升裝原價(jià)7.8元,現(xiàn)價(jià)6.9元。伊利純牛奶6盒裝原價(jià)12.79元,現(xiàn)價(jià)12.6元；香滿樓6盒裝原價(jià)13.8元,現(xiàn)價(jià)12.8元。而伊利純牛奶1升裝原價(jià)7.6元,現(xiàn)價(jià)5.9元,降幅高達(dá)22.4%。

據(jù)超市工作人員介紹,促銷產(chǎn)品多數(shù)都是離生產(chǎn)日期有段時(shí)間了的產(chǎn)品,因?yàn)槌�市明年要進(jìn)新貨,所以得把庫存2009年的貨都抓緊清掉,所以現(xiàn)在才集中促銷。而記者現(xiàn)場觀察,購買者并不多。市民劉老太表示,乳品這樣促銷已經(jīng)有兩個(gè)來星期,早就買過了。（周照）