糧食價格高漲潮席卷全球 對國內糧價構成新壓力
新季早稻進入了收購高峰期，緊接著秋糧收購又將在9月份開始。和此前的夏糧收購一樣，目前糧價上漲的預期依然強勁，農民惜售、商戶搶糧的現象仍有可能重現。
與此同時，全球糧食價格高漲的狂潮也在向中國席卷而來，對國內糧價構成了新的壓力。專家指出，隨著中國糧食進口量的增長和國外資本進入中國農產品市場，國際糧價的上漲對中國糧食市場可能產生更大的影響。
賣糧：農民惜售 糧價難達預期
“現在糧食不好收，農民的賣糧積極性不高，他們都想每百斤糧食能賣到100元。”記者日前在全國十大米市之一的湖南益陽蘭溪米市遇到糧販易利中，他這樣對記者說。
目前新季早稻收購已經開始，收購價格較去年高開，每百斤基本上為95元左右，超過最低收購價的每百斤93元。但這樣的價格并不能滿足市場的預期，農民的惜售心理嚴重。益陽市蘭溪鎮三畝土村民陳建能告訴記者，他賣了4000多斤糧食，均價是每百斤96元，相比去年的價格漲得不少。
陳建能說，去年的糧價越到后來越貴，所以今年農民吸取教訓，都等著價格上漲后再賣。據他的了解，農民希望每百斤至少能夠漲到100塊錢，現在賣糧的要么是家里沒有地方堆放糧食，要么是急于用錢。
洪澇災害帶來的早稻減產給漲價預期提供了基礎。據中華糧網的統計數據，因受災程度的不同，早稻輕度受災田塊預計減產3%至5%，中度受災田塊預計減產20%至30%，總體來說，今年全國早稻生產受災減產已成定局。
益陽市糧食局分管糧食調控的副局長肖鳳南告訴記者，去年糧價從低到高的漲勢給了農民“糧價必漲”的心理預期。加上農民通過糧食經紀人了解到，今年的儲備糧輪換比較集中和增加了縣級糧食儲備兩個原因導致了對糧食的需求量增大。此外，農資價格上漲導致種糧成本提高，都加重了農民的惜售心理，農民盼望著在將來糧價走高時再出售。
湖南社科院農村發展研究所研究員陳文勝接受《經濟參考報》記者采訪時表示，農民今年“待價而沽”的心態比往年嚴重，這么多農產品價格都上漲了，農民對于水稻的價格肯定會有較高的期望，如果價格不如意的話，今年就不會賣。
買糧：局部地區可能出現“搶購”
8月4日，蘭溪米市天氣炎熱，但交易卻并不熱鬧，運糧車只是零星地停靠在路邊。記者推開多家收購企業辦公室的大門，糧販、農民、工作人員都擠在里面吹著空調閑聊。
在一家米廠，等著過磅的車輛不過兩三輛。過磅員小楊說，從7月底到8月4日，一共只有31筆交易，除了從一位種糧大戶手上收購了23080公斤外，其余每筆交易都不過2000公斤左右。
相比于去年，今年早稻收購的進度明顯遲緩。中華糧網信息主編焦善偉告訴《經濟參考報》記者，從目前收購市場來看，僅僅是加工企業和貿易商在收購，收儲企業還沒有完全進入市場，仍處于觀望之中。一方面是因為今年早秈稻產量和品質都下降了，另一方面是大家都在觀察后期的政策會如何出臺。
不過，隨著收購高峰期的到來，一場早稻“收購戰”即將拉開序幕。
農發行湖南省分行的分析報告顯示，部分社會資金和企業盲目看好糧食市場，可能通過多種形式入市收購，加之周邊省份企業也有跨區設點、委托收購意向，湖南省收購主體將呈增多趨勢。農民惜售、企業惜賣，收購主體很可能盲目看好價格后市。這些因素交織可能導致競爭加劇，局部地區可能出現搶糧現象。
事實上，7月份夏糧收購過程中的“搶糧潮”仍然歷歷在目。國家發改委就此指出，糧價上漲預期增強，一些企業盲目“跟風”抬級抬價在短時間內大量收購糧食，致使出現農民惜售、企業惜賣、市場供求一時驟緊的局面。
為了防止早稻收購中也出現企業違規加價、哄抬糧價、搶購糧源、擾亂市場等非理性行為，農發行湖南省分行日前正式安排部署了早秈稻收購信貸工作，明確表示“保供穩價”將是今年收購工作的核心。
肖鳳南表示，未來一段時間，隨著農發行的貸款發放，糧食企業將憑借充足的資金進行大量的糧食收購，很可能將帶動糧價的上漲，但是漲幅不會很大，一方面，糧食主管部門會吸取前不久小麥漲價帶來市場波動的教訓，盡最大努力引導糧食企業平穩有序地進行糧食收購，禁止出現哄抬糧價的現象；另一方面，對整個糧食市場能起主導作用的中儲糧對今年的糧價會進行限定，糧價高漲的現象將很難在此番早稻收購中出現。
共振：國際糧價上漲可能傳導到國內市場
就在今年糧食收購及價格政策不斷出臺之時，全球糧價高漲的狂潮又席卷而來。專家指出，今年國內外都面臨著糧食供給偏緊的局面，國際糧價的上漲可能會傳導到中國糧食市場。
受到特大干旱和小麥大幅減產的影響，俄羅斯于5日宣布將從本月15日起暫停谷物出口至今年12月31日。作為全球小麥出口大國，俄羅斯的出口禁令立即在市場上引發了“大地震”。全球最重要的農產品交易所芝加哥期貨交易所小麥期價5日以漲停價報收，創下23個月以來的新高，并帶動玉米期價盤中一度觸及13個多月以來的高點。
不僅僅是在俄羅斯，農產品在全球范圍內都面臨著減產和漲價的壓力。聯合國糧農組織上周發布信息稱，將2010年全球小麥產量的預測數從6.76億噸下調至6.51億噸；價格方面，全球小麥價格自6月以來已經上漲了50%。
有分析人士指出，雖然俄羅斯等國小麥的減產尚不足以改變國際小麥市場供需平衡狀態，但小麥價格的上漲已經導致小麥玉米比價、大豆小麥比價偏離均值，這輪以小麥為首的農產品上漲格局將繼續向玉米、大豆市場傳導，農產品市場價格將繼續上移。
“在2008年的全球糧食危機中，由于中國糧食大幅度增產，因此國內價格相對于全球市場保持平穩。然而今年供給偏緊在國際和國內市場上是同步的，國內外糧食價格上漲的壓力都比較大。”中國社科院農村發展研究所研究員李國祥告訴《經濟參考報》記者，國際市場對中國的影響主要看進口，而中國今年的糧食進口量增加，國際糧價因此會傳導到中國，并進一步推動國內糧價的上漲。
今年以來，中國的糧食進口出現了較大幅度的增長，并且十年來首次從美國大量進口玉米。據農業部最新統計數據，1至6月，中國谷物進口量為248.4萬噸，同比增長60.7%；谷物凈進口182.0萬噸，同比擴大1.2倍。其中大米進口17.4萬噸，同比增長44.3%；玉米進口8.8萬噸，同比擴大26.3倍；小麥進口84.5萬噸，同比擴大1.1倍。
雖然中國糧食的對外依存度很低，但包括中國在內的新興市場對農產品進口需求的日益攀升，被認為推動著農產品價格牛市的到來。在這樣的牛市里，全球資本對農業領域表現出了極大的興趣。
李國祥認為，由于看漲農產品價格，現在的資本紛紛進入農業領域進行炒作，這很容易引起價格波動的放大。過去每年農產品的價格上漲一般要到9月份才表現出來，現在很多農產品漲價都提前了，這與資本的炒作有關系。
相比于糧食的進口，資本的進入對中國的糧價或許將產生更大的影響。不久前的夏糧收購期，外資企業加入了糧食收購大軍，便引起了社會的廣泛關注。
李國祥指出，國際資本在賭中國農產品價格會大漲，因而進入中國農產品市場進行炒作。國際資本要影響中國農產品的價格有兩個途徑，一是直接進入中國炒作，二是在國際市場上炒作中國將要大量采購的農產品，把價格抬高。
