番茄長“鼠耳朵”專家建議勿吃畸形水果(圖)
騰訊消息 “我買了這么久的菜，還沒見過長著兩只小耳朵的番茄呢！”昨日上午，家住南寧市星光大道巨隆大廈的李女士致電本報稱，她在超市買菜時發(fā)現(xiàn)一只長相雷人的番茄，覺得可愛就買回了家。
昨日，記者來到李女士的家，李女士拿出她當天買到的那只異形番茄。記者看到，這只熟透的圓形西紅柿，直徑4厘米左右，在靠近果柄一側(cè)長了兩個紅彤彤、彎溜溜的“尖兒”，足足有3厘米長（如圖），有點像娃娃的手指，好玩的是兩根“尖兒”中間還長著一根絲狀的小“尖兒”。整個番茄看起來有點像卡通小老鼠的頭部，李女士上一年級的兒子拿出水彩筆給番茄畫上胡須、眼睛和鼻子，這樣看起來更形象了。
李女士說，上午在超市挑番茄時看到這個畸形的番茄覺得很好玩，就買回來拿來欣賞，但因為不知道是什么原因造成的，所以李女士不敢吃。
畸形番茄是怎樣形成的，到底能不能吃呢？記者請教相關專家后得知：番茄長成畸形有多方原因，種植時的氣溫、氣候、施肥和使用生長激素不當都會引起果實畸形。其中使用生長素和催熟劑在我國已經(jīng)多年，只要嚴格按照標準使用不會對人體產(chǎn)生危害。但市場上出現(xiàn)的尖尖的西紅柿或其他畸形的西紅柿，很有可能是因為使用生長激素濃度過高或噴灑不當造成的問題產(chǎn)品，生長素等農(nóng)藥使用超標的問題是存在的。有專家通過動物試驗證明，長期食用“帶尖兒”等畸形番茄可導致肝癌發(fā)生，可導致孕婦生出畸形嬰兒，同時導致生理功能發(fā)生改變，出現(xiàn)腫瘤疾病，并致使部分器官的生理功能發(fā)生變化。
為此，專家建議大家盡量挑選色澤均勻鮮亮、果實圓正的番茄，對于那些畸形水果最好不要吃。
