科學家發現生命新陳代謝中“乙酰化”奧秘
科技日報消息 19日出版的國際權威刊物《科學》，同時發表兩篇復旦大學生物醫學研究院分子細胞生物學研究室的研究人員對乙酰化作用新機制的最新研究成果。趙世民和雷群英等人發表的兩篇題為《代謝酶的乙酰化協調碳源的利用和代謝》和《蛋白賴氨酸的乙酰化調控》文章，分別研究了乙酰化對蛋白質進行修飾以及對代謝通路進行調控的問題，開辟了代謝研究的新領域。
據介紹，構成人體最基本結構與功能的單位是細胞，細胞主要通過蛋白質執行復雜的調控和信息傳遞功能。而在執行前，往往需要先在蛋白質分子鏈上接上某種分子或分子團，稱為蛋白質的修飾。“乙酰化修飾”——即在蛋白質分子鏈上嫁接上一個乙酰基分子是蛋白質最主要的修飾方式之一。修飾后的蛋白質可以對細胞內的各類通路進行精確的調節與控制，完成對基因所發出的“指令”的執行過程。揭開蛋白質“乙酰化修飾”的機理之謎，將為破解蛋白質修飾規律的生命之謎打下重要基礎。
此項研究鑒定出大量乙酰化修飾蛋白質，譬如在人的肝臟細胞中有超過1000個蛋白是被乙酰化修飾的，其中超過900個是新發現的，改寫了傳統概念，具有里程碑意義；首次發現乙酰化普遍能修飾代謝酶，并且能調節代謝通路及代謝酶的活性。在代謝器官如肝中代謝酶可被高度乙酰化。此項研究為藥物或維生素的使用提供了重要依據；還發現在從低等原核生物到包括人在內的高等哺乳動物，乙酰化對代謝的調控，都是普遍存在的，同時這一過程在生命進化過程中一直保存下來。
鑒于現在人體80%疾病與代謝有關，《科學》雜志的評論認為：該研究為開發調控代謝的藥物提供了新的思路，為包括腫瘤在內的新的治療手段的發展提供了可能。
