黎平綠茶碎片變廢為寶（圖）
3月1日，從黎平縣茶葉產業局獲悉，正在穩步向前發展的黎平茶業，又探索出一條推進這個縣的綠茶持續發展新途徑。
黎平縣德順鄉茶場為了將綠茶碎片變廢為寶，于2011年開始，與湖南省茶業集團有限公司合作生產綠茶碎片出口，取得了相當顯著的效益。據該縣茶葉局副局長石偉昌介紹：這兩家企業是通過縣茶葉局牽線搭橋達成合作生產協議的，綠茶碎片產品于去年夏季開始試產，經雙方共同努力，產品達到出口要求，僅下半年時間，就生產出70多噸產品，預計 2012年能生產上百余噸。
石偉昌還介紹：綠茶碎片產品主要是以茶樹的青葉片和嫩梢為原料，通過一定粉碎加工而成的茶產品。黎平現有茶園12萬畝，每年都要修剪下大量的茶樹枝葉。此前，那些修剪下來的茶樹枝葉職能當著柴禾于肥料處理 。茶葉碎片產品加工和上市的成功，不僅使那些茶樹枝葉變廢為寶，同時也給黎平茶資源開發利用開創了一條新的途徑，對提高黎平茶青的下樹率，茶葉的利用率和茶園的經濟效益提高率都具有極大的推動作用。0568圖為侗族姑娘在茶園給幼茶澆水。(黃沙)
