黔東南茶葉品鑒交流會在凱里舉行
本港訊 (實習記者 楊輝)5月5日晚上8點,黔東南茶葉品鑒交流會在凱里鴻福茶樓舉行,黔東南9個茶葉生產(chǎn)企業(yè)的17個茶樣參加評選。
本次茶葉品鑒交流會由黔東南州質(zhì)量監(jiān)督局主辦,凱里鴻福茶樓承辦,旨在通過共同交流,認識黔東南茶葉的不足,從而有針對性的提高茶葉制作工藝水平,提高我州茶葉的整體質(zhì)量。州監(jiān)督局有關(guān)領(lǐng)導,9個茶葉企業(yè)家及包括中國質(zhì)監(jiān)報貴州分站在內(nèi)的多家媒體出席本次交流會會場。并請來兩位四川大學的茶葉研究專家,對17種茶樣進行現(xiàn)場點評。
會上,兩位專家先就各種茶樣的制作原料,細嫩品質(zhì)進行比較,然后再從茶葉的湯色,味、香、氣,進行比較。點評不足之處,并提出實用性的意見。





