黃平翁坪鄉打造原生態黑毛豬養殖業助農致富
楊文書在給黑毛豬喂食。
黃平縣翁坪鄉將本地群眾養殖傳統與產業規劃有機結合起來，著力打造原生態黑毛豬養殖產業助農增收致富，目前，該鄉已在永望村建成面積780平方米，存欄量80頭的黑毛豬品種保育基地。
據了解，翁坪黑毛豬又名白洗豬、苗寨豬，是貴州有名的優質地方豬種，由于受外來雜交豬種的沖擊，近年來飼養量大幅銳減，瀕臨滅絕，目前僅在該鄉和施秉白洗有少量養殖，上市量更寥寥無己。
“因為黑毛豬只喂苞谷、番薯、青菜等，所以它的育成期就沒有其它喂飼料的雜交豬快，基本上一年只出欄一批，也正因如此，黑毛豬的肉質才會比其它品種的豬肉更嫩、更鮮，市場上也很少有賣，價格也比其它豬肉略高一些。”保育基地負責人,村支書楊文書說。
該鄉黨委書記楊澤哲介紹，下一步，鄉里將加大扶持力度和向上爭取力度，計劃進一步擴大保育基地規模并以此為中心，輻射帶動各村，形成集科學養殖、產品加工、循環利用等于一體的翁坪黑毛豬產業鏈，在保護這一優質珍稀種源，讓更多消費者充分享用這一綠色原生態食品的同時，更讓其成為幫助農民增收致富的有力助推器。（潘興隆）
