一、香甜香蕉粥

　　原料：新鮮香蕉250g，冰糖、粳米各100g。

　　做法：

　　1.香蕉去皮，切成了狀;

　　2.粳米淘洗干凈，以清水浸泡120分鐘后撈出瀝干;

　　3.將鍋放火上，倒入1000ml清水，加入粳米，用旺火煮沸，再加入香蕉丁、冰糖，改用小火熬30分鐘即成。

　　養(yǎng)生功效：養(yǎng)胃止渴、滑腸通便、潤(rùn)肺止咳。

　　二、玉米須西瓜香蕉湯

　　原料：西瓜200克，香蕉300克，玉米須10克

　　做法：

　　1.將玉米須洗凈;

　　2. 香蕉去皮切塊;

　　3.西瓜取瓤去籽切塊;

　　4.將玉米須、西瓜瓤和香蕉塊一同放入砂鍋里;

　　5.加適量清水煎20分鐘即可。

　　養(yǎng)生功效：滋陰潤(rùn)腸、利尿止血。

　　三.冰糖燉香蕉

　　原料：香蕉300克，冰糖20克

　　做法：

　　將香蕉去皮，加冰糖適量，隔水蒸。

　　養(yǎng)生功效：清熱潤(rùn)燥，解毒滑腸，補(bǔ)中和胃。

　　四.香蕉百合銀耳羹

　　原料：銀耳(干)15克，百合100克，香蕉400克，枸杞子5克，冰糖60克

　　做法：

　　1.銀耳用溫水泡2小時(shí)，揀去黃蒂及雜質(zhì)，撕成小朵;

　　2.放瓷碗中，入蒸籠蒸半小時(shí)后取出;

　　3.鮮百合掰開(kāi)，洗凈，去老蒂;

　　4.香蕉去皮，切成小片;

　　5.枸杞洗凈，用溫水泡軟;

　　6.將銀耳、百合、香蕉片、枸杞放入燉鍋內(nèi)，加冰糖調(diào)勻，入蒸籠蒸半個(gè)小時(shí)即可。

　　養(yǎng)生功效：調(diào)肺養(yǎng)生，清熱去火。

　　五.香蕉炒蝦仁

　　原料：香蕉400克，蝦仁100克，雞蛋50克

　　做法：

　　1.將蔥、姜分別去皮、洗凈，蔥切成段，姜切成末，備用;將香蕉去皮切成三角形丁粒，沾上淀粉、蛋清炸透?jìng)溆谩?/p>

　　2.蝦仁吸干水分，加料酒拌勻略腌，再加淀粉抓勻備用。

　　3.炒鍋下植物油，爆香姜、蔥，投入香蕉粒、蝦仁略炒，用其余調(diào)料加淀粉打芡，炒勻上碟。

　　養(yǎng)生功效：營(yíng)養(yǎng)豐富，補(bǔ)而不滯，預(yù)防便秘。

　　健康小貼士：脾胃虛寒、便溏腹瀉者不宜多食、生食，急慢性腎炎及腎功能不全者忌食。

　　小編有話說(shuō)：在全面了解了香蕉的這么多的養(yǎng)生功能后，你知道怎么健康又快樂(lè)地吃香蕉了嗎?其實(shí)，生活中，很多小方面都能夠發(fā)揮很大的作用，只是我們都沒(méi)有注意罷了。只要善于發(fā)現(xiàn)，發(fā)現(xiàn)后善加利用，養(yǎng)生也很簡(jiǎn)單!