為了讓李錦記希望廚師項(xiàng)目幫助到真正需要幫助的人，給更多寒門(mén)青年及其家庭送去希望，8月7日，在雷山縣曹洋副縣長(zhǎng)的牽線(xiàn)搭橋下，李錦記希望廚師項(xiàng)目負(fù)責(zé)人及合作學(xué)校負(fù)責(zé)人一行7人來(lái)到雷山縣進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)招考。該縣教育局全程協(xié)助招考工作。

參加考試的學(xué)生正在考試

 

　　此次招生，雷山縣共有來(lái)自邊遠(yuǎn)貧困農(nóng)村家庭的17名初中畢業(yè)生前來(lái)參加應(yīng)考。招考會(huì)上，李錦記希望廚師項(xiàng)目負(fù)責(zé)同志先以口頭介紹和播放相關(guān)紀(jì)錄片來(lái)向應(yīng)考學(xué)生介紹了該項(xiàng)目的發(fā)展歷史、項(xiàng)目目的、資助方式、就業(yè)安排等內(nèi)容，讓學(xué)生們先對(duì)該項(xiàng)目有了直觀、全面的了解。之后，招考以現(xiàn)場(chǎng)筆試和面試的形式對(duì)學(xué)生的綜合能力素質(zhì)進(jìn)行考察，并通過(guò)入戶(hù)走訪核實(shí)，最后錄用了該縣7名表現(xiàn)優(yōu)秀的貧困學(xué)生。

圖為考生進(jìn)行面試

　　據(jù)了解，該項(xiàng)目在2011年啟動(dòng)，是一個(gè)由李錦記主辦、集聚各方力量，資助寒門(mén)青年學(xué)廚圓夢(mèng)、為中餐業(yè)發(fā)展培養(yǎng)未來(lái)之星的公益計(jì)劃。每年從全國(guó)貧困地區(qū)公開(kāi)招募數(shù)有志中餐烹飪的優(yōu)秀青年，全額資助其入讀國(guó)家重點(diǎn)院校的正規(guī)烹飪專(zhuān)業(yè)特訓(xùn)班。希望廚師完成三年的文化課學(xué)習(xí)及專(zhuān)業(yè)特訓(xùn)后，將由學(xué)校和李錦記聯(lián)合推薦進(jìn)入四、五星級(jí)酒店就業(yè)。(淳侯 曹敏奎)