中國酒業國際化應借“他山之石”

　　峰會上，全國政協經濟委員會副主任、原商務部副部長、中國商業聯合會會長張志剛分析了我國新時期的經濟發展情況，他指出，當前我國經濟發展面臨嚴峻挑戰，但同時存在著增長的動力和機遇。針對酒市場，他指出，盡管近年來酒業發展不斷取得好成績，但我國酒行業還存在著管理少法規、準入失標準、危害重、稅收流失大、消費須引導等突出矛盾。“今年以來，高檔酒的消費急劇下降，上市公司的市值大幅度縮水，我國酒類行業穩定健康發展面臨嚴峻挑戰和不少困難。”他說。

　　如何解決國內酒行業發展的短板?張志剛放眼國際，細致地總結了法國葡萄酒、烈酒及英國威士忌拓展酒業國際市場的經驗。他認為，學習和借鑒世界酒產業發達國家成長壯大、拓展國際市場的經驗，有利于我國酒產業的發展。

　　“中國白酒是世界酒類百花園中的一朵奇葩，是世界上獨具特色唯一有‘脂香’的蒸餾酒。”張志剛表示中國白酒獨具優勢，市場潛力巨大，在這樣的背景下，他說：“結合我國實際，學習和借鑒法國白蘭地、英國威士忌開拓國際市場的成功經驗，可以使我們以更加開闊的視野和全球的眼光，走向全國，走向世界。”

　　“管理是軟實力。”原文化部辦公廳主任、中國文聯副主席、中國藝術檔案協會會長胡珍開門見山地提出，我們需要學習借鑒的，很重要的一部分就是管理文化。他旁征博引地比較了美國、德國、法國、加拿大、俄羅斯、日本等經濟發達國家的酒行業管理制度后得出結論：“西方的酒業管理文化對于中國酒業進入國際市場做好市場分析和管理、定位及營銷方針的制定具有很大的參考價值。”他說，中國酒業要走向世界，就必須建立健全相應的法律法規，加大政府監管力度，同時引導行業學會自我約束、自我管理、自我發展。

　　品牌戰略有助于占領大份額國際市場

　　胡珍說，自己今年8月曾駕車前往新疆攝影采風，途經7個省區，舉辦葡萄酒節的地市就有5處之多。“但是其中并沒有具有知名度的品牌。”他說，“西北生產高質釀酒葡萄，我曾突發奇想，如果國酒茅臺能生產出飛天、紅星級別的葡萄酒，一定會讓世人大快朵頤。”

　　在這一點上，張志剛舉出了英國、法國品牌戰略實施并取得顯著成效的例子，他總結道：“品牌，作為企業綜合素質的結晶，正為英國、法國名酒拓展國際市場‘策馬揚鞭，高歌猛進’。”

　　胡珍還指出，中國人口眾多、地域廣闊，酒廠全世界第一、產量全世界第一、酒的品牌全世界第一、飲者全世界第一、市場廣闊。“因此，中國酒業要走向世界，就一定要保護世界的知名品牌，發揮品牌優勢，拓展生產領域，努力占領大份額的國際市場。”他說。