如果人類真的住上月球、登上火星，該如何解決吃飯問題?荷蘭中部的瓦赫寧恩大學已開始操心此事。法新社17日報道，該校科研人員2013年開展了一項為期50天的實驗，利用土質與月球和火星相似的土壤種植番茄、豌豆、水芹等蔬菜，這些土壤均以高價從美國航天局購得。美國亞利桑那州沙漠的沙子與月球土質類似，夏威夷的火山土被用來模擬火星紅土�？蒲腥藛T說，模擬試驗田起初“不愿”吸水，但此后“太空蔬菜”長勢喜人，特別是“火星”試驗田里的蔬菜甚至開始開花。但科研人員也承認，這樣種出的“月球和火星蔬菜”有可能會吸收土壤中的重金屬成分而對人體有害。為此，必須在種菜前先種植紫羅蘭等植物去除土壤中的有害成分。而且在太空種菜，還要考慮溫度、重力、氣壓、微生物和光照條件等多重因素。因此有科研人士指出，如何種菜在人類太空探索進程中并非優先考慮的問題，更重要的是如何在太空中建造能種出類地蔬菜的基礎設施。

　　作者：海洋