2月7日，記者從貴州省食品藥品監督管理局獲悉，為保障春節期間流通環節食品安全，至1月份以來，全省相續開展食品及食用農產品、果蔬汁飲料專項監督抽檢，共抽檢面制品、炒貨食品、糖果、食用油、乳制品、畜禽肉、鮮蛋、水產品、調味品、白酒、糕點、腌臘肉制品等15大類食品530批次，不合格3批次，合格率99.43%。

　　專項抽檢圍繞各地食品消費傳統和特點，突出重點區域、重點場所、重點品種、高風險項目，以農村、城鄉結合部、旅游景區等重點區域和節日食品消費集中場所以及批發市場等。以群眾日常生活必需、節日消費量大，以及消費者投訴舉報集中和日常監管中發現問題比較集中的重點品種，突出鉛、砷、汞、鎘等重金屬含量、致病菌、非法添加物、易違法使用的違禁藥物等重點指標項目組織抽檢。

　　目前，相關轄區食品安全監管部門已對監督抽檢不合格的3批次食品依法進行處置，嚴防不合格食品流入市場。同時，此次專項監督抽檢信息也將于近期通過貴州省食品藥品監督管理局網站向社會公布。(楊艷)