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為切實(shí)加強(qiáng)春節(jié)期間食品藥品監(jiān)管工作,確保廣大人民群眾飲食用藥安全,2月13日,省食品藥品監(jiān)督管理檢查組赴貴陽市觀山湖區(qū),對(duì)春節(jié)期間農(nóng)貿(mào)市場及超市供應(yīng)的食品安全監(jiān)管、餐飲單位年夜飯安全保障、藥品零售店藥品安全情況等進(jìn)行檢查。
檢查組一行先后到中天會(huì)展城星力惠民生鮮超市、金陽農(nóng)貿(mào)市場、銀項(xiàng)圈民族大酒樓、貴州一樹連鎖藥業(yè)有限公司202分店檢查,對(duì)超市的腌制肉、新鮮肉、進(jìn)口生鮮、大米、蔬菜等供應(yīng)及可溯源情況;農(nóng)貿(mào)市場的蔬菜攤點(diǎn)及農(nóng)產(chǎn)品當(dāng)天的快速檢測報(bào)告等情況;餐飲單位年夜飯的安全、后廚現(xiàn)場加工及餐具消毒環(huán)節(jié)、“明廚亮灶”及餐廚廢棄物處置等情況;藥品零售店執(zhí)業(yè)藥師在職在崗、驗(yàn)收記錄與銷售記錄、處方藥銷售等情況進(jìn)行認(rèn)真細(xì)致的檢查和了解。
據(jù)了解,節(jié)日期間,我省食藥監(jiān)督管理部門將對(duì)食品生產(chǎn)、流通、餐飲三個(gè)環(huán)節(jié)強(qiáng)化監(jiān)管,以米面糧油、肉制品、乳制品、酒類、保健食品、飲料、調(diào)味品、炒貨食品、速凍食品、食鹽、畜禽水產(chǎn)品及其他食用農(nóng)產(chǎn)品等為重點(diǎn)品種,以集中交易市場、高速公路服務(wù)區(qū)、旅游景區(qū)等為重點(diǎn)區(qū)域進(jìn)行監(jiān)管,同時(shí)加強(qiáng)藥品、醫(yī)療器械、化妝品的監(jiān)督檢查。(梁圣)
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