“我來這里做活路有五六天了，每天能采摘約100斤，凈收入100元的收入，比在家干農活強多了。”采菇工人席幫美說。

　　像席幫美一樣的采菇工人，在合作社內有約10人，他們都是附近村子的村民，采摘玉皇菇實現他們在家門口就業。

　　“玉皇菇口感細膩，富含豐富的蛋白質和維生素，具有極高的食用價值和藥用價值，當前每天的產量近1000斤，由企業直接收購，每斤零售4到5元。”洪州村集體股份經濟合作社負責人毛錫志說，玉皇菇項目總投資23萬元，建有15個大棚，種植8萬個菌棒，預計產值32萬余元。

　　在村黨支部的引領帶動下，合作社整合各方資源，因地制宜引種特色菌類，把食用菌產業作為“一村一品”主導產業，打牢了從生產到銷售等環節的產業鏈，減少銷售成本和風險的同時，有效拓寬農民就業渠道，帶動當地農業增產、農民增收。(毛淋 姚進忠)