在藍田鎮(zhèn)千余畝的羊肚菌種植大棚里，一個個撐開著小傘的羊肚菌，不規(guī)則的長滿在大棚里的廂面上，色澤鮮艷誘人，一派生機勃勃的景象，工人們小心細致地在大棚里忙著采收成熟的羊肚菌，豐收的喜悅寫在臉上。

　　貴州發(fā)鑫農(nóng)業(yè)有限公司技術(shù)員 周贊：

　　我們春節(jié)期間一共采了三次菇，平均每次都有一千斤到兩千斤之間。我們春節(jié)期間，每天的工人大概有一百一十多個。我們春節(jié)銷售主要是輻射天柱范圍周邊和天柱縣內(nèi)，能保證天柱市民在飯桌上吃些新鮮的羊肚菌。

　　在鳳城大壩紅菜苔蔬菜基地里，企業(yè)也是根據(jù)天氣情況，每天組織二三十名工人忙碌著采收鮮嫩的紅菜苔，打包、裝車，發(fā)送到貴陽、廣州等省內(nèi)外市場。

　　天柱縣揚揚生態(tài)專業(yè)合作社技術(shù)負責(zé)人 高云：

　　我們今年春節(jié)基本上就沒休息，從大年初二開始，我們就開始采摘紅菜臺，一直到今天為止，我們連續(xù)不停的已經(jīng)發(fā)了三車出去了，主要是保證市場的供應(yīng)、蔬菜的供應(yīng)。

　　據(jù)了解僅該基地在春節(jié)假期已采收三萬多斤紅菜苔供應(yīng)到市場上。在保障完成整個采收計劃的同時，也為下一步種植一千余畝的辣椒提供場地。

　　天柱縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局果蔬站站長 吳傳明：

　　我們?nèi)�縣的秋冬蔬菜，總共示范點的(面積)是三千畝。加上老百姓自己種的和社學(xué)、雷寨城郊種的，目前在種蔬菜有五萬多畝。春節(jié)的還有春季這個時段的蔬菜供應(yīng)是有保障的。