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“天價榨菜”作坊蛛網叢生 沉壇烏江實為堰塘

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時間:2011-07-08 09:29:36  來源:每日經濟新聞  
涪陵天價榨菜作坊蛛網叢生  2200元天價榨菜到底有何出奇之處?誰會買呢?近日,《每日經濟新聞》記者深入榨菜生產地重慶涪陵實地調查發現,涪陵榨菜集團股份有限公司(002507,以下簡...

 

“天價榨菜”作坊蛛網叢生 沉壇烏江實為堰塘

涪陵天價榨菜作坊蛛網叢生

  2200元天價榨菜到底有何出奇之處?誰會買呢?近日,《每日經濟新聞》記者深入榨菜生產地重慶涪陵實地調查發現,涪陵榨菜集團股份有限公司(002507,以下簡稱涪陵榨菜)的五年沉香榨菜的原料青菜頭的成本僅5元左右,被包裝成精美盒裝后,售價在668元左右;加上一副純銀碗筷后,價格飆升到2200元。

  涪陵榨菜知情人士透露,盡管2200元涪陵榨菜標價在市場上鮮有人購買,但自2007年還是有銷售的,主要是一些國有壟斷公司或者房地產開發商購買。

  涪陵榨菜董秘黃正坤以目前公司處于半年報發布前的靜默期為由,拒絕了記者提出的采訪要求。

  針對天價榨菜可能涉嫌商業欺詐,重慶市消費者協會7月4日表示,將立即介入調查,并作為重要案例進行處理。

  ·實地探訪·

  天價榨菜的誕生之路

  被討論得沸沸揚揚的涪陵天價榨菜,早在2007年3月已上市,因當時涪陵榨菜并非上市公司,關注度遠不如現在。

  就在涪陵榨菜成功登陸中小企業板半年之后,中信證券研究員黃巍于6月24日發布的 《涪陵榨菜重大事項點評:推高端產品拉升企業形象》,徹底將這顆“炸彈”引爆。

  按中信證券的描述,涪陵榨菜推出的600克裝沉香榨菜,“以2月江風自然脫水,壓榨后要用河沙封壇倒置沉入烏江底進行自然醞釀,全程均為手工制造,至少3年才能釀成,極品沉香榨菜則要釀制8年以上方能上市!

  被媒體質疑之后,涪陵榨菜澄清公告稱,該產品2007年就上市了;中信證券也發表聲明說,分析師未進行實地調研。

  這壇天價榨菜的誕生路徑究竟如何?懸疑有待解開。

  沉壇“烏江”實為農村堰塘

  6月29日正午,出重慶城,沿著長江邊的公路一直向東,車行約3小時后,《每日經濟新聞》記者抵達聞名全國的榨菜之鄉——涪陵。然后,順著蜿蜒的山路,在丘陵中穿越兩小時,最終抵達一處名為新村鄉群星村的山頭。公開資料顯示,2200元的榨菜的青菜頭原料就是在這里種植、采集和風干的。

  “房子背后就是那個沉壇的地方!弊栽笧橛浾弋斚驅У囊幻』镒诱f他叫周彪,這里是涪陵榨菜董事長周斌全的老家,自己是他的侄兒。對于天價榨菜,周彪說,他只知道這里的榨菜都很貴,一個罐頭就要幾十塊,據說都是出口日本的。

  記者提出想看看榨菜沉壇的地方,周彪欣然應允。穿過老宅,來到屋后一個堰塘邊,他說,壇子都埋在水里。記者看到,這個堰塘大概四畝,和農村隨處可見的堰塘唯一不同是,水面上浮著四個浮標,寫著2002、2003等字樣。村民們說,浮標下面就是壇子,數字代表沉下的年代。

  涪陵榨菜2007年接受媒體采訪時稱,“烏江榨菜集團從2001年開始,每年于深水中窯藏800壇沉香榨菜原料,迄今為止,已經深水窯藏了沉香榨菜頭4800壇。今年加工的沉香榨菜就是2001年窯藏的沉香榨菜頭,它已有六年的歷史了!边@個堰塘是否真沉下了4800壇榨菜呢?

  群星村三社社長李世江是當年親自組織村民沉壇子的人。6月29日,他向記者透露,2001年那次,他組織了七八個人下壇子,每個壇子裝100斤左右的榨菜,一般需要兩人抬。第一次大概下了6天時間。

  李世江確信,那次一共下了650壇,“因為要給工人結算工錢,6元一壇,最后結賬的時候是很清楚的。”2002年和2003年,又分別下了一次,但后面每次只下200多壇。也就是說,總共下了1000多壇。

  李世江還干過 “起壇子”!把咛恋母讼戮陀美K子拴著壇子,坐著竹筏上直接把繩子拉起來。”他記得2007年拉了200壇,也就是10噸左右。之后,好像沒有再拉過壇子。

【收藏】 責任編輯: 林仕海

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