隨著元旦、春節“兩大”節日的日益臨近，凱里市的食品市場集中消費現象突出。凱里市大十字工商分局根據轄區涉及的重點領域，結合節日市場消費特點，加強市場的巡查和強化監管，為保障節日市場消費安全，2011年12月25日，凱里市大十字工商分局開展“兩節”食品專項檢查。

　　此次的檢查，凱里市大十字工商分局加強對凱里市場經銷的醬油、大米的商場、超市、零售攤點進行檢查，對醬油、大米的質量是否在經銷中摻雜使假、缺斤短兩。給消費者在消費中有合法的保障，消除市場安市場隱患。

　　同時在對肉類重點食品的專項執法檢查中。以肉類、糧油、菜、水果、乳制品、糕點、糖果、飲料、兒童食品、保健食品、酒類等節日消費量大，以及消費者申訴舉報多、與人民群眾生活密切相關的食品為重點品種，對轄區內商場、超市、集貿市場、食品經營企業主體開展全面檢查。嚴厲打擊經銷病死禽畜肉、注水肉及過期霉變、有毒有害和不合格食品等違法行為，嚴格落實索證索票制，切實維護市場經營秩序。

　　凱里市大十字工商分局在明確重點整治領域的同時，引導經營者強化行業道德、公民知曉食品安全法律和科學知識，執法人員強化責任意識，共同構筑食品安全防線。（楊衛中）