糖面包糕點鋪位于瑪黑區(qū)朗比托街14號。店內(nèi)巨大的玻璃罐里充滿了枕頭型的棉花糖，有時還有外表華麗的蛋撻，所有甜食愛好者經(jīng)過都想舔上一口。主廚將傳統(tǒng)點心和新風味、大膽的色彩與材料結(jié)合。即使是大人，也會被店里灌入咖啡和玫瑰的胡桃糖、巧克力包裹的棉花糖和精致的馬卡龍所吸引;而真正的小孩則更喜歡la chenille，它是由巧克力蛋糕球、奶油巧克力甜漿和開心果制成的毛毛蟲形狀甜點。除了覆蓋著懸勾子大黃果泥、杏仁香橙花奶油和一小枝迷迭香的酥餅;放有層層餅干、血橙葡萄柚的Maltaise玻璃杯裝蛋糕;還有裝飾有焦糖水果或者棒棒糖的四川胡椒慕斯蛋糕。而Baobab是一種將浸透香草醬的蘭姆糕放在一支裝有朗姆酒小管子上的點心，管子內(nèi)的酒可以依客人愛好更換。

　　面包與新意蛋糕店(Du Pain et Des Idees)

　　面包與新意蛋糕店是一家有機烘焙坊。店面位于一座19世紀時期的古老建筑內(nèi)，皆用跳蚤市場內(nèi)的小玩意裝飾。主廚成功的秘訣便是將所有諸如面粉和黃油一類的古舊材料賦予新內(nèi)容。經(jīng)典的黃油可頌面包與玫瑰香水和抹茶合并;巧克力面包滿蓋新鮮香蕉;充滿奶油的蝸牛面包上面覆蓋著黑加侖子和櫻桃白蘭地;按季出售的鹽味黃油蘋果蛋撻和底部幾乎被燒焦的泡芙都會讓人回味無窮。

　　拉迪雷糕餅甜點店(Laduree)

　　19世紀時期，人們瘋狂熱愛紙杯蛋糕和拉迪雷糕餅甜點店出售的法式馬卡龍。這種雅致的杏仁小圓餅里層層鋪有巧克力醬，而色彩艷麗的外表更是惹女士們喜愛。該店成立于1862年，最初是一家位于皇家路16號的烘焙坊。然而它被燒毀了以后，老板拉迪雷的妻子將其變成了甜點店，同時也是巴黎最早的女士聚會茶沙龍之一。自拉迪雷的遠房堂兄弟皮埃爾在20世紀發(fā)明了馬卡龍之后，馬卡龍的口味從香草、巧克力和咖啡增加到鹽味黃油焦糖、開心果、檸檬和覆盆子。拉迪雷糕餅甜點店現(xiàn)任主廚甚至在馬卡龍里添加季節(jié)性食材，比如春季就有櫻花馬卡龍。其他經(jīng)典甜點還有修女泡芙和內(nèi)有新鮮覆盆子和荔枝的玫瑰馬卡龍伊斯法罕。

　　卡贊島指環(huán)甜點店(La Bague de Kenza)

　　巴黎不乏受到其他文化影響的蛋糕店，比如卡贊島指環(huán)甜點店。全巴黎共有8家分店，其中位于圣奧諾雷路136號的卡贊島指環(huán)甜點店同時也是一家茶沙龍。店里的東方風味的法式糕點有小手提袋開心果，這是一種混有蜂蜜和碎開心果的小錢包形狀的面包，在雨天食用最佳。其他的甜點還有杏仁羊角面包、傳統(tǒng)的阿爾及利亞棗泥小麥餅干、像刺猬一樣的松子蛋糕herisson aux pignons，以及不可錯過的西瓜、桃子和其他水果樣式的杏仁蛋白軟糖。

　　雨果和維克多的蛋糕店(Hugo & Victor)
 

　　這家蛋糕店是由兩個童年友伴Hugues Pouget和Sylvain Blanc合作成立的，因此店里的所有甜點都有兩種版本，一個是傳統(tǒng)的“維克多”口味一個是“雨果”風味。球型甜點雨果的熱情是由海綿狀的白色蛋糕、百香果慕斯和果凍制成的。店里所有甜點從每一個細節(jié)都是精雕細琢的。雨果只從一個大溪地供應商處購買優(yōu)質(zhì)香草，一些水果也只提供給這個商店。