很多人的童年記憶里，是無數(shù)次經(jīng)過校園小賣部，面對數(shù)不清的零食時欲罷不能的情形：辣條、棒棒糖、火腿腸、口水雞……

　　而就在前不久，教育部網(wǎng)站消息發(fā)布了《學校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》，自2019年4月1日起施行。其中，第二十條令人關注：中小學、幼兒園一般不得在校內(nèi)設置小賣部、超市等食品經(jīng)營場所，確有需要設置的，應當依法取得許可，并避免售賣高鹽、高糖及高脂食品。此外，《規(guī)定》明確， 中小學、幼兒園應當建立集中用餐陪餐制度，及時發(fā)現(xiàn)和解決集中用餐過程中存在的問題。

　　跟校園小賣部說再見?消息一出，引來眾多市民的討論。對此，大家看法不一。有人認為，這樣的做法利大于弊，但實施起來需要很長一段時間，并且有難度。也有人表示，不贊成完全取締，校園小賣部也有它存在的意義，只要進行統(tǒng)一、規(guī)范的管理就行。還有人認為，除了校內(nèi)小賣部，校外小賣部和攤點商販也應該納入管控。記者進行了調查采訪。

　　校內(nèi)管理嚴 校外無管權

　　校內(nèi)對幼兒園有相對嚴格的把控，那么校園外面的小賣部或周邊的小商販呢?就不在管控范圍了嗎?

　　對于小學生來說，獨自上學的那一段路程，總是充滿了好奇。在沒有大人的陪伴下，但凡口袋里有倆小錢，都想走進小賣部“揮霍”一把。

　　“老板，給我來一包面筋。”“老板，我要一個迷你玩具。”“老板，我要一個水果味的氣泡飲料。”……

　　經(jīng)得住誘惑的孩子，會一笑而過。貪吃的孩子，課間十分鐘都常常出沒在小賣部和教室之間。

　　幼兒園，家長很少給孩子零花錢，想吃零食大部分是家長買，所以不太衛(wèi)生的食物他們大多不會選擇給孩子食用。大一點的孩子，自控力稍微差一些就容易迷失在“零食”的海洋里，“特別是剛上小學的孩子，面對五顏六色的糖果和新奇的玩具，總有相見恨晚的感覺。”在凱里八小姚老師看來，從幼兒園過度上小學的新生，特別經(jīng)不起“考驗”，即使校內(nèi)沒有小賣部，上學、放學的途中都阻攔不了那顆愛吃的心。

　　“別說是孩子了，我從學校門口路過時，看見一排排五顏六色的零食和油渣食品，都忍不住流口水。”家住時代城的王小姐在路過學校附近時，也有沖動想要試一試那些色彩鮮艷的零食，但是成年人的理智告訴她，這些食物含有色素，吃了之后不利于健康。

　　“之前，學校組織過老師在校外蹲守，看到有學生到商販那買東西，就立馬上前制止。”久而久之，學生也自覺了許多，沒想到惹來了商販的不快，姚老師還親眼見到老師與商販因為這事起過爭執(zhí)，“一次，商販直接沖過來把學校老師罵了一頓，說學校不給他們出路，老百姓做點小生意都要百般阻攔，差點動手打老師。”而老師受了氣，只能忍著。后來學校打電話給城管局的工作人員，可是城管執(zhí)法人員一來，他們就跑，執(zhí)法人員走了他們又回來。

　　打游擊、捉迷藏也都是常事，對此校方表示很無奈，“校門外面不屬于學校的管控范圍，城管也沒有工作人員有時間一直待在這里。”

　　據(jù)記者調查了解，在凱里市區(qū)小學幾乎很少有在校內(nèi)開設小賣部的，相反，校園周邊小賣部聚集較密，僅八小附近就有數(shù)十家，還不包括校門口的流動商販。這些流動商販所出售的食物有早餐、糕點、軟糖、汽水等，大多數(shù)都沒有衛(wèi)生許可證，無人監(jiān)管讓他們有機可乘。

　　寄宿制學校 商店成標配

　　在開放式走讀學校，校外小賣部不在學校的管理范圍，相較之下，寄宿制學校和偏遠地區(qū)縣城、鄉(xiāng)鎮(zhèn)學校，校園小賣部反而成了標準配置。

　　“小賣部開設在校園內(nèi)部主要為了方便住校學生，以出售學習用品和生活用品為多。為了提高收入，商店老板還會附帶一些零食和飲料等。”天柱縣某中學校長告訴記者，在縣城，幾乎每個學校都會設有一個校內(nèi)小賣部。而商家需要經(jīng)過正式招投標才能進入學校，所以，校方也能起到一定的監(jiān)管作用。

　　“在學校小賣部就能買到生活必需品，這樣一來既節(jié)約了時間又節(jié)約了上街購物乘坐交通工具所花費的成本。”姜校長認為，校園小賣部以方便學生為出發(fā)點，有它存在的必要性，特別是在全封閉式或半封閉學校，對于長期住校的留守兒童來說，很方便。“完全的取消校園小賣部不太可能，因為學校有嚴格的規(guī)定不準外出，相應的配套設施就一定會有所完善。但是，個人認為加強商戶自我管理意識和加大學校監(jiān)管力度，是很有必要。”中學生和小學生相比，自控力要強一些，購買筆和紙的比例比零食要大。同樣，學校的管轄范圍也只是校內(nèi)為數(shù)不多的小賣部和餐飲行業(yè)，校園以外的區(qū)域，學校也無法進行管控。

　　當然，為了賺錢，小賣部老板會降低進貨成本，“一些低劣的零食其實一看包裝都知道，日期不明，有的甚至連出廠日期都沒有。”在鄉(xiāng)鎮(zhèn)中學教書的龍老師說，農(nóng)村的孩子不一定比城里的孩子得到的零花錢少，只是因為沒有更多的選擇性，所以，即使看起來包裝很簡陋的零食，外表看上去不錯，他們也覺得問題不大。還有一部分孩子，家庭條件有限，能有多余的零花錢買東西吃就已經(jīng)很不錯了，相對便宜的零食往往更容易俘獲他們的心。

　　“看似油水很大，其實生意難做，各有各的不易。”據(jù)業(yè)內(nèi)人士了解，校園小賣部前期投資也很大，想要成功競標，前期要花上幾萬到幾十萬不等的金額，為了能盡快收回成本，商家肯定想法設法賺錢。“生源好的學校還可以，生源不太好的也很難支撐。”

　　據(jù)調查了解，中學校內(nèi)小賣部較為普遍，個別縣城小學也設有小賣部，以便老師、學生購買生活用品。雖然學校起到一定的監(jiān)管作用，但是力度不夠，監(jiān)管效果也不太明顯。

　　規(guī)范靠管理 健康靠自律

　　“如果是你們家孩子，你會給他吃這些五顏六色的東西嗎?”不久前，凱里市民吳女士在孩子放學回家的路上忍不住發(fā)了這一條朋友圈，還配了一張色彩鮮艷類似果凍糖的圖。“看到學校門口那些花花綠綠，用簡易塑料袋裹成圓錐形的水果糖，我很氣憤。真想走上前去問一問這些無良商家，把這些名字都叫不出的三無產(chǎn)品賣給別人家孩子吃，良心不會痛嗎?”除了這些形形色色的糖果，一路上還有五顏六色的汽水，冰霧一樣的炒雪糕，早上和中午還有炒粉糯米飯烤豆腐等供應。

　　吳女士時常會提醒自己的孩子，“路邊的零食不衛(wèi)生，吃了會鬧肚子。”她平時也不會給太多零花錢，孩子也十分乖巧聽話，幾乎不到周邊的商販攤點買零食，“有一次我故意逗她玩，問她想不想吃，我給她買。”她自己搖頭說，“不要。”

　　小林今年剛上小學一年級，每天父母會給她十塊錢零花錢，有時候沒零錢，還會得到二十塊。“現(xiàn)在的小孩，都不缺錢花。”小賣部張老板也坦言，這是零食銷路好的一個關鍵因素。學校附近人流量較大，除了寒暑假，其他時間生意也還不錯。

　　出于好奇，小林也買過部分攤販食品，“覺得不太好吃，以后就沒買過了，我媽媽也和我說過不要買。”雖然也聽家長的話，但小林偶爾還是禁不住誘惑，會買一些看上去新奇的食物和玩具。

　　“每天上班都像打仗一樣，哪有時間給孩子弄早餐吃，中午也只能把孩子放在托送中心。”小林的家長王女士都會給孩子身上放一些零錢，想著孩子餓了可以買一些吃的。

　　除了食物，小學校園門口的人行通道兩旁還時常擺有各式各樣的玩具，價位都在一塊左右，質量也不太好。記者在八小附近商販攤點發(fā)現(xiàn)，除了玩具，還設有賭博性質游戲供小孩玩耍。一塊錢給你5個圈，套住地上擺著的水晶球就拿走，一輪下來中獎率還挺高，按照成本來算，即使五個圈都套中，老板也有錢可賺。

　　大多數(shù)中小學班主任老師都表示，會經(jīng)常提醒學生，盡量在家吃早餐，少去學校外面買零食，“主要還是靠學生自覺，買的人少了，生意不好做流動商販自然也會相應減少。”同時，學校也希望家長對孩子進行食品衛(wèi)生安全知識的講解，讓孩子有一個健康成長的生活學習環(huán)境。

　　作為家長，自然也希望相關部門能加強監(jiān)管力度，對食品衛(wèi)生不合格的商鋪進行嚴查。

　　【記者手記】

　　中小學生正處于身體成長發(fā)育期，飲食安全非常重要。目前，教育部非常重視校園的食品安全問題。

　　然而，中小學生自控能力不強，校園小賣部里花花綠綠的零食常常會吸引他們的目光。辣條對味蕾的刺激令人上癮，勾兌了各種調味劑和色素的飲料酸酸甜甜，孩子們吃得喝得不亦樂乎。尤其是農(nóng)村學校的小賣部，充斥著來源不明的三無小食品、山寨品牌的飲料。這些都對學生的飲食健康埋下很多隱患。取消小賣部，能在客觀上促使學生老老實實地吃飯，把飯吃好，身體才能正常、健康地成長。當然，前提是學校確實要把好學校餐廳飯菜的質量關。

　　吃零食是有癮的，很多時候其實都是吃不吃都無所謂，但是和一群同學到了商店就會隨大流去買，每天吃慣了就會形成習慣，沒有小賣部，買都沒地兒買，慢慢的好習慣就養(yǎng)成了。

　　有人說，取消小賣部會給學生造成生活上的不方便，如果學校沒有小賣部，寄宿學生需要在到校之前就準備好在校期間所需要的物品，這對于他們養(yǎng)成及時規(guī)劃準備生活用品的好習慣是能產(chǎn)生促進作用的;如果確實需要某些物品，向同學借、向老師求助或溝通請個假出去買，這些都是基本的社交，學生鍛煉一下人際交往能力也不是什么壞事。當然，具體問題具體分析，對于交通不太便利的偏遠山區(qū)或者文具專賣店而言，適當?shù)呐鋫湟彩呛戏�情理的�?/p>

　　在這其中，家長的正確引導起到很大的作用，同時，要想為孩子們把好食品安全這一關，還需要社會各方的共同努力和配合。