鎮(zhèn)遠特色名菜烹飪大賽將緊緊圍繞中國歷史文化名城鎮(zhèn)遠特色名菜展開，通過大賽活動，大力弘揚鎮(zhèn)遠飲食文化，挖掘和傳承鎮(zhèn)遠傳統(tǒng)美食工藝，積極打造“鎮(zhèn)遠特色名菜”品牌，有力促進全縣文化旅游產(chǎn)業(yè)與地方特色餐飲文化有機結合和健康發(fā)展。

　　該賽事將被安排在2012貴州環(huán)雷公山超100公里跑國際挑戰(zhàn)賽鎮(zhèn)遠賽區(qū)結束的第二天，即11月12日。目前，正在報名階段，據(jù)了解，為了積極營造良好輿論氛圍，推動該縣美食文化健康發(fā)展，主委會宣傳報道組正在積極聯(lián)系貴州電視臺5頻道《美食娛樂面對面》、《今日黔東南》等媒體對鎮(zhèn)遠飲食文化進行深入挖掘和提煉做專題節(jié)目報道。還將邀請電臺、微博直播，同時邀請廣大網(wǎng)絡媒體記者參加。