據(jù)黔東南州人民政府網(wǎng) 2010年，岑鞏縣蔬菜產(chǎn)量（含山野蔬菜和菌類(lèi)）達(dá)6837萬(wàn)公斤，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值達(dá)6925萬(wàn)元，占種植業(yè)收入的40%。其中，蔬菜商品量達(dá)2195萬(wàn)公斤，為農(nóng)民創(chuàng)收5806萬(wàn)元。

　　截止2010年12月底，該縣的蔬菜種植面積（含復(fù)種面積）5.42萬(wàn)畝，其中商品蔬菜種植面積1.15萬(wàn)畝、煙葉閑置地發(fā)展蔬菜種植112畝，較州下達(dá)的目標(biāo)任務(wù)增長(zhǎng)8.49%。

　　據(jù)了解，為進(jìn)一步提高蔬菜自給供應(yīng)及外銷(xiāo)能力，加快蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展步伐，該縣計(jì)劃在“十二五”期末，發(fā)展種植蔬菜面積10萬(wàn)畝（其中辣椒2萬(wàn)畝），實(shí)現(xiàn)總產(chǎn)值12500萬(wàn)元，建立商品蔬菜示范基地1萬(wàn)畝。