一是“優質稻+良種優選”調結構。積極開展新品種引進和試驗示范工作，加大良種推廣種植力度，邀請縣農業技術專家、大米加工人員與銷售大戶共同對優質水稻品種進行品鑒，根據當地地形、氣候及土質特點，科學篩選出產量高、品質好、抗逆性強適合本地種植的優質稻品種。2021年來，全縣篩選出適合本土種植的又香優龍絲苗、泰香優美玉、兆優5455等優質稻品種，其中又香優龍絲苗、泰香優美玉產量達630公斤/畝，兆優5455產量達700公斤/畝。

　　二是“優質稻+科學育苗”增產量。根據生產條件，因地制宜采取缽苗育秧、兩段育秧、旱育秧、工廠化集中育秧等育秧技術科學育苗，大力培育專業化、社會化育苗主體，鼓勵農業龍頭企業承擔集中育苗任務，推廣代育、代插等全包式或半包式服務模式，解決小農戶育秧難、成本高的問題。同時積極開展新技術引進試驗示范工作，采取缽體育苗精準拋栽、機插秧、規范栽培等機械化技術措施大幅提高優質稻單產。2021年來，全縣依托貴州百農匯農業發展有限公司農業龍頭企業等集中育苗2100畝，畝均產量達733.84公斤，比常規水稻增產113.84公斤，單產增幅達18.36%，大大提高了優質稻畝均產量。

　　三是“優質稻+立體種養”提效益。充分利用全縣低洼田、撂荒田、低產田資源，發展稻油輪作、稻漁共生、稻禽協同的立體種養殖模式，按照先試點、后推廣的原則，把鳳城街道、社學街道、高釀鎮等500畝以上特色壩區統一規劃打造成“稻+油”“稻+禽”“稻+漁”立體生態養殖示范基地，通過建立共生生態系統，形成天然食物鏈的良性循環，大大降低農藥、化肥的使用量，實現“一水多用、一田多收”。2021年來，全縣共發展“稻+油”“稻+禽”等立體共生種養殖基地5萬余畝，畝均綜合產值達4481.01元。

　　四是“優質稻+品牌塑造”延鏈條。充分利用高釀大米曾獲得“第十二屆楊凌農業高新科技成果博覽會”后稷獎的優勢，通過網上征名、評選、注冊商標等，選樹高釀大米新品牌，同時引進培育貴州紅四方、貴州森源米業等糧食企業，推動優質稻生產向一二三產業融合發展，培育形成“天子米”“黔豐寶”“頂賴米”等優質水稻品牌。2021年來，全縣推廣種植“天子米”“黔豐寶”“頂賴米”等優質稻10萬余畝。

　　五是“優質稻+產銷對接”暢銷路。通過“農戶+合作社+企業+基地”模式，依托貴州百農匯農業發展有限公司、貴州森源米業有限責任公司等龍頭企業的市場資源，建立穩定的產銷對接機制，采取保底訂單收購方式，降低銷售風險。用好華橋城、佛山市禪城區等定點對口幫扶資源優勢，采取“基地直供”模式，暢通產品銷售渠道。同時，借助本地網絡達人直播帶貨，推動優質大米銷售渠道不斷拓寬。2021年來，全縣共銷售優質稻米9700噸至貴州百農匯農業發展有限公司等企業，線上線下銷售優質大米至陜西、河北、廣東等省外市場2650噸，銷售額達到2120萬元。2022年，全縣共打造優質稻產業基地20個，種植面積達14萬畝，年產量6.8萬噸，產值2.74億元，“優質稻+5”讓傳統水稻產業走上了高效發展的新“稻”路，為鄉村全面振興賦能助力。(明玉珍)