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鄉(xiāng)村振興,產(chǎn)業(yè)為基,銷路為要。今冬,天柱縣渡馬鎮(zhèn)共和村的鳳柚喜獲豐收,碩大飽滿的果實(shí)掛滿枝頭,卻一度讓果農(nóng)陷入“豐產(chǎn)不豐收”的銷售困境。如何破解難題?當(dāng)?shù)貏?chuàng)新搭建供銷服務(wù)橋梁,為這些清甜多汁的鳳柚開(kāi)辟出一條直通校園餐桌的“綠色通道”。

入冬以來(lái),渡馬鎮(zhèn)共和村鳳柚種植基地里,一顆顆橙黃的鳳柚壓彎枝頭,果香四溢。豐收的喜悅背后,是沉甸甸的銷售壓力——大量成熟的鳳柚若不能及時(shí)售出,將面臨腐爛損耗的風(fēng)險(xiǎn)。
“我們種的是從江西廣豐引進(jìn)的馬家柚,特點(diǎn)就是汁水足、口感清甜爽口。”渡馬鎮(zhèn)共和村鳳柚種植基地負(fù)責(zé)人張樹(shù)從介紹,“今年產(chǎn)量特別可觀,預(yù)計(jì)能達(dá)20萬(wàn)斤,但銷售成了我們最頭疼的事。”

豐收的甜蜜,絕不能變成滯銷的負(fù)擔(dān)。為讓優(yōu)質(zhì)本地農(nóng)產(chǎn)品找到穩(wěn)定且有價(jià)值的銷路,天柱縣農(nóng)投公司食材配送中心精準(zhǔn)發(fā)力,創(chuàng)新推出“基地+配送+校園”訂單式供應(yīng)模式,為鳳柚搭建起從果園直達(dá)校園的“產(chǎn)銷高速路”。
“在學(xué)校下單前,我們會(huì)先到種植基地開(kāi)展質(zhì)量檢測(cè),只有檢測(cè)合格的鳳柚,才會(huì)通知學(xué)校下單采購(gòu)。”天柱縣農(nóng)投公司食材配送中心負(fù)責(zé)人丁仁林表示,“我們承諾12小時(shí)內(nèi)將鳳柚從基地送達(dá)校園餐桌,全力保障學(xué)生吃到的每一口水果都新鮮、安全。”

訂單即指令。新鮮采摘的鳳柚經(jīng)過(guò)快速分揀、規(guī)范包裝后,直接裝車發(fā)往各所學(xué)校,全程不超過(guò)12小時(shí)。這份來(lái)自家鄉(xiāng)土地的“新鮮與甜蜜”,以最快速度端上了學(xué)生的果盤。
“孩子們能吃到更安全、更新鮮的本地水果,同時(shí)還能為家鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)發(fā)展出份力,這事兒特別有意義。”天柱縣第三小學(xué)食堂工人楊連娥深有感觸地說(shuō)。

截至目前,通過(guò)直供校園模式,已幫助渡馬鎮(zhèn)共和村鳳柚種植基地售出鳳柚超3萬(wàn)斤。這條創(chuàng)新的產(chǎn)銷直供鏈,不僅穩(wěn)住了果農(nóng)的銷路、豐富了學(xué)生的果盤,更為當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)興旺注入了動(dòng)力,為鄉(xiāng)村振興增添了活力。
(記者:楊慶松 吳大光)
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